很多朋友对于龙须面怎么弄好吃吃和龙须面怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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龙须面怎么做好吃
做法:
取面加入水、蓬灰,和面;将和好的面团放置40分钟,醒面;将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条;将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面;面条煮开,放入青菜烫熟;临上桌前放入香葱、香菜和牛肉。即可。
龙须面挂面怎么做好吃
可以做炒面,把面条煮熟,后用凉水投凉,锅下油打一个鸡蛋,搅匀,火腿片,下面条炒匀加盐味耗油酱油炒匀即可
炒干龙须面怎么做好吃
食材用料龙须面1斤、猪肉适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花生油适量、酱油适量、盐适量、鸡精少许、香油适量炒龙须面的做法
1.切葱姜干辣椒备用。
2.入肉切丝,放酱油和淀粉腌一下备用。
3.蒜苔洗净切段备用。
4.准备龙须面一斤。
5.上蒸锅蒸15分钟。
(蒸的时候面条上抓少许油,这样蒸出来面条不粘连,而且劲道)
6.蒸好取出挑散。
7.起炒锅放花生油,爆香葱姜干辣椒,放肉丝煸炒。
8.肉丝炒香以后放入蒜苔,放入盐和酱油接着煸炒。
龙须挂面怎么做才会好吃
用料:龙须面,鸡蛋1个,葱花适量,火腿肠1根,味极鲜,香油,盐,十三香,醋
做法:
1.备料:葱花切好,香肠切片,鸡蛋打好
2.烧开水,放适量面煮。同时拿碗调味,放入少量盐,十三香,味极鲜,醋,用面条汤冲开搅好放那。
3.面条煮熟,鸡蛋搅拌好倒入锅里。一分钟后捞到调好汤的碗里,加多点汤,轻轻捞拌几下,让味道均匀。
4.在碗里放入备好的,葱花,火腿,滴入适量香油。
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