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藕苗怎么弄好吃?莲藕苗怎么做才好吃

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藕苗怎么弄好吃?莲藕苗怎么做才好吃

大家好,关于藕苗怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于莲藕苗怎么做才好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 藕节怎么种
  2. 种藕教程方法
  3. 莲藕苗怎么做才好吃
  4. 炒藕苗的做法

藕节怎么种

1、挑选藕苗

好的藕种才能种出好吃的藕。所以,藕从选种开始就要开始注意,要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽,在种植藕芽时,要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外,选藕节长芽地方还有些根系的最好,这样的芽苗成活率更高。

2、挖坑埋芽

在选好的种植藕芽的泥土里挖坑,坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定,不要太深也不能过浅。种植时,要将藕的尾部留在泥土外,藕芽的一端倾斜向下埋好,并保护好藕芽,在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

3、藕芽浇水

刚种植好的藕芽不要急于浇水,当泥土稍微有点干时,适当的加一些水滋润,当藕芽和淤泥长在一起后,就可以加少量的化肥或天然肥,当藕苗长到一定长度时,就可以加入适量的水,水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分,要不然水会进入藕体,引起腐烂。

4、保持光照

藕芽开始生长时要保证温度和光照。莲藕喜欢温暖的环境,北方种植在5月上旬,长江以南地区,大地回温较快,3~4月上旬就可以种植了。种植完的藕芽要放置在阳光下,让它自然发芽成长。

种藕教程方法

1、挑选藕苗

好的藕种才能种出好吃的藕。所以,藕从选种开始就要开始注意,要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽,在种植藕芽时,要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外,选藕节长芽地方还有些根系的最好,这样的芽苗成活率更高。

2、挖坑埋芽

在选好的种植藕芽的泥土里挖坑,坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定,不要太深也不能过浅。种植时,要将藕的尾部留在泥土外,藕芽的一端倾斜向下埋好,并保护好藕芽,在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

3、藕芽浇水

刚种植好的藕芽不要急于浇水,当泥土稍微有点干时,适当的加一些水滋润,当藕芽和淤泥长在一起后,就可以加少量的化肥或天然肥,当藕苗长到一定长度时,就可以加入适量的水,水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分,要不然水会进入藕体,引起腐烂。

4、保持光照

莲藕怎么种植简单方法介绍后,大家操作完了,藕芽要开始生长了,这时候要保证温度和光照。莲藕喜欢温暖的环境,北方种植在5月上旬,长江以南地区,大地回温较快,3~4月上旬就可以种植了。种植完的藕芽要放置在阳光下,让它自然发芽成长。



二、莲藕种植的注意事项

1、选择合适的藕田

莲藕喜欢偏酸性或中性的土壤,土质要富含有机质和粘性,碱性土质的藕田,莲藕是没发生长的。另莲藕的生长不可缺少氮、磷、钾。三种化肥的含量根据品种不同而不同。子莲类型的莲藕,需氮、磷含量较多;藕莲类型的莲藕,则需要氮、钾较多。因此,藕田的培土要根据莲藕的品种来进行。

2、选择大小深浅的藕池

莲藕在生长时对藕池大小深浅也是有要求的;藕池过大,在栽种、管理和病虫防护时不方便;藕池太小,不利于莲藕的衍生和成长;藕池过深,莲藕成熟后不便于挖掘;藕池太浅,冬季不利于续水保温。因此,藕池太大或太小,过深或过浅都不利于莲藕的生长。

3、合理施肥

莲藕喜欢肥沃的酸性或中性的土壤,因此,在莲藕的成长过程中,要合理的追加肥料。在莲藕的生育期,要除去杂草,追加2~3次人类尿肥;莲藕叶子长出5片时,每亩藕田施一千千克左右的尿肥;待终止叶结束开始结藕时,开始追加第三次肥,这次除了加入更多的人类尿肥外,还适当的追加饼肥。

施肥也是有技巧的,应选在晴朗无风的上午或傍晚,施肥前先放掉藕田的水,施肥结束后,再灌水至原来的水位。深水的藕池追肥不能直接用液化肥,要使用固体肥料,将其埋入泥中。追施化肥时,将化肥与河泥混合搅拌均匀,做成肥泥团,再施入藕池,效果会更好。

莲藕苗怎么做才好吃

莲藕苗炒着吃最好吃。

1,因为莲藕苗水分多、口感清脆,非常适合快手烹调,而炒制能保持菜品的新鲜度以及留住莲藕苗本身的味道和营养成分,因此炒着吃最好吃。

2,可以使用蒜蓉、姜末、辣椒等调味料一同炒制,增加味道变化并且让莲藕苗更加美味可口。

炒藕苗的做法

主料:莲藕400g猪肉100g

辅料:辣椒适量配料生粉适量糖适量盐适量油适量生抽适量

做法:

1.莲藕,猪肉,辣椒

2.辣椒切粒,莲藕起皮切片,猪肉切片用生抽生粉糖拌匀。

3.莲藕切了马上泡入清水里,以免氧化变色。

4.热油锅放猪肉片炒到7.8成熟

5.放入莲藕片炒

6.放入辣椒一起炒。

7.同时放适量的盐,糖调味,炒均即可起锅

关于藕苗怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 莲藕# 种植# 好吃# 藕节# 适量