(1) 主题词：粤菜，整颗青菜，做法，详细流程，适合人群，禁忌
(2)
1. 准备材料
将整颗青菜洗净，切成约5厘米长的段，备用。
2. 焯水
将青菜段放入开水中焯水，煮至变色捞出备用。
3. 调味
将焯水后的青菜段放入碗中，加入适量盐、鸡精和胡椒粉拌匀。
4. 烹饪
热锅凉油，将青菜段倒入锅中煸炒至熟，起锅前加入葱花点缀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和减肥者。青菜富含膳食纤维和维生素C，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排便。
禁忌：
1. 感冒、发热、腹泻、胃痛等症状严重者应慎食。
2. 对青菜过敏者应慎食。
(3) 2. 扩展阅读
这道菜除了可以作为一道普通的粤菜菜谱外，还可以作为一道家常菜或配菜，用于搭配肉类、海鲜等食材。此外，青菜还可以用于制作各种面食和粥，口感清爽，营养丰富。
(4) 3. 制作流程
(5) 4. 参考文献
(6) 主题词重复次数过多
本文详细菜谱中，主题词“粤菜”、“整颗青菜”、“做法”、“详细流程”、“适合人群”、“禁忌”出现次数超过了4次。为了符合要求，本文将重新编写。
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