大家好,关于煮的土豆泥怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮熟的土豆怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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凉的土豆泥怎么做好吃
主料土豆700g肉末50g香菇3g红辣椒1个青辣椒1个辅料油适量盐适量香葱适量香菜适量蒜末适量生抽适量蚝油适量白糖适量孜然粉适量水淀粉适量步骤
1.准备食材:土豆,青红小辣椒,香葱香菜,土豆去皮洗净,切块入锅蒸熟,辣椒,香葱香菜洗净分别切碎。
炖土豆怎么做好吃,鳇鱼炖土豆的家常做法
做法
1.鳇鱼1条,土豆1个,姜1大块,蒜籽6个,大葱1根,泡椒4个,小红椒5个,盐,食用油,水,适量
2.鲟鳇鱼洗净破刀,剁成一坨坨中等大块,放盐腌制15分钟备用,大蒜,葱,小红椒,泡椒都洗净切断,姜切片。土豆去皮切块。
3.开中火锅里热油,放入姜,小红椒,泡椒,姜片,蒜,翻炒一下,接着锅里放冷水烧开,放入腌制好的鲟鳇鱼和土豆,适量盐,先开大火烧开,在转中小火盖上锅盖慢慢炖至10到15分钟左右,加入少许生抽,大葱出锅
煮熟的土豆怎么做好吃
在我看来,这个土豆煮完以后要想把它做的好吃,只要做成土豆饼就可以的,首先我们把煮好的土豆削掉外皮碾碎成土豆泥。加上面粉,味精,盐和水活成光滑的面团,揉上几下揪成小剂子,用手压成小圆饼,放在电饼铛烙熟两面金黄色的也就行了
如何使水煮土豆片变脆
非常高兴邀请,土豆好吃,相信很多人都喜欢,怎么煮土豆才更脆呢?下面介绍煮土豆的方法,用这样的方法会好吃的多。
做法:
1.首先去掉土豆皮,用毛巾等,粗糙的纸布搓揉土豆,把土豆表皮搓揉一遍,将搓揉过的小土豆用水清洗,洗掉土豆皮。削皮的话要薄薄的削,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆要在水中泡一段时间,去掉一些农用药物等可能存在的化学残物。
2.把土豆从水中捞起,然后把土豆削成薄薄的片,土豆片削好后,立马放入凉水中洗净,直到冲刷到没有白白的淀粉为止。
3.筹备完这些的时辰,水也开了,在水中放点醋,这样土豆会更脆,然后直接把土豆片放入开水中焯一下,概略一分钟,要是薄的话几十秒就可以啦。
4.看土豆片变的透明就可以捞出了。
5.捞出后的土豆片必定要马上用凉水冲刷,然后泡在凉水里,如许口感才会脆。
6.泡土豆片的同时便是调配料汁了,两勺醋两勺生抽,小半勺糖,依次放入喷香葱,蒜末,小米椒,再倒入点辣椒油、芝麻油。尝一尝咸淡,不足咸的话就加点盐,这样做出来的土豆片才好吃又脆
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