大家好，今天来为大家分享鸡白肉怎么弄好吃窍门视频的一些知识点，和五花肉怎么做才能好吃不腻呢谁给推荐几个做法啊的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
依安的大鹅怎么做才最好吃，没腥味
1大鹅宰杀处理干净。2斩块用水泡去血水，控干水，加料酒拌匀。3热锅冷油，加入葱姜爆锅，出香味倒入鹅炒制，一定要小火慢炒，要把皮下的脂肪炒干。入冰糖，八角，花椒一直炒，要把肥油全部炒出后，撇掉多余的油后，就不腥了
秋冬季节怎么炖羊肉好吃
谢谢邀请。我本人很爱吃羊肉牛肉，冬天比较炖着吃。楼主问怎么炖更好吃。这个要看个人喜好。我个人更喜欢清炖，觉得清炖出来的汤白，味道鲜美。现将做法分享给你
1.备料
将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半。排骨也是一样，过水焯一下；
2.焯水
羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水
（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水
（盆的下部分应跑在水中），烧开后撇去浮沫，大火烧15分钟。
3.焖炖
关中火火，加一碗水，再开再加水
（别追问我加多少合适啊！！！），加到合适的水之后烧开转小火炖2个小时就行了，汤稠味香，也可在出锅之前加入一些白萝卜
（切小块），或者是小香葱
（切段）。
别忘了放盐，别的佐料可放可不放，加的话也就是淮山药，香叶，芩草一类不抢味道的佐料。
希望我的回答可以帮到你哦
鸡腿怎样炸不柴
我是菜妈，很高兴回答鸡腿怎样炸不柴？这个问题。
随着人们对食材的各种做法，各种口感要求，很多人都喜欢吃炸鸡腿，但做不好炸鸡腿，做出来总是不够脆，或者鸡腿里的水分流失得很严重，吃起来又干又柴。好多是你炸鸡腿的方法没有用对，或者在做鸡腿的过程中步骤出了问题，我就把我做炸鸡腿的详细方法分享给大家吧，做出来的味道不比那些知名快餐店里的差哦。
自制炸鸡腿做法详解，做出金黄酥脆的炸鸡腿，美味又可口。
1、首先是准备好鸡腿，鸡腿基本上很难买到新鲜的鸡腿，市面上冰冻的比较多，就算是冰冻的鸡腿大家买的时候也要去正规的菜市场和商超买哦，因为这些地方的鸡腿在质量上才会有一定的保障的。好的鸡腿颜色应该是正常的肉红色，而且鸡腿上没有什么异物或者不正常的斑点，最好是买还没有解冻完毕的鸡腿。这样的鸡腿相对会更新鲜一些。
2、鸡腿放在淡盐水里面解冻一个小时左右就差不多了。解冻好的鸡腿清洗干净之后用牙签戳上一些洞，主要是为了让它待会更加的入味。我一般不会选择用刀划口子，因为那样的话容易让鸡腿里面的肉汁流失得比较严重，这也是很多朋友都爱犯的一个错误。然后把鸡腿放在碗里加入适量的料酒、盐和炸鸡粉腌制。盖上保鲜膜放进冰箱腌制四五个小时的样子。
3、准备好一个干净的碗，加入一些面粉，然后加入同等量的淀粉，打入几个鸡蛋一起混合起来，不用加清水的，直接用蛋液来调制面糊。然后把腌制好的鸡腿放在面糊里面裹上一层面糊，再粘上一层面包糠。油锅里的油烧到六到八成的时候就把鸡腿放进去炸。
4、炸鸡腿跟炸面食不一样，炸鸡腿最好是选择中火，让它可以快速的炸熟，以免水分流失得快。一般等鸡腿炸到金黄色的样子就可以起起锅了，然后用吸油纸把鸡腿上多余的油吸干，爱吃辣椒的可以撒上一些辣椒面，不爱吃辣的可以放上一些番茄酱或者什么都不加直接吃。这样炸出来的鸡腿金黄酥脆，味道好，吃着也更放心哦。
五花肉怎么做才能好吃不腻呢谁给推荐几个做法啊
五花肉怎么做才能好吃，有几个做法，我来回答这个问题，五花肉的做法很多，用五花肉做红烧肉是一绝。
正宗红烧肉的做法，好吃不腻，我来分享一下
五花肉一斤，冰糖10颗，6片姜，大葱段4个，八角4颗，香叶6片，八角6颗，桂皮1小块，大蒜半头，炖肉料包1包。
一五花肉一斤切成两厘米的小块，洗干净后冷水下锅，放入姜，大葱段，八角，料酒，水开后2分钟把水倒掉，把五花肉用清水再洗一遍。
二起锅烧油，放入少许花生油，等锅六成热放入五花肉煸炒，把猪油煸炒出来一部分，吃起来不会油腻，煸炒过的猪肉比较香，等猪肉四周煸炒到金黄色，五花肉就可以出锅备用了。
三另起锅烧油放入冰糖炒糖色，炒出糖色后放入五花肉一起炒，等猪肉上色后，放入葱，姜，蒜，酱油，料酒，老抽，一起煸炒一分钟，放入热水，比例是水刚刚淹没猪肉即可，再放入十三香，耗油，鸡粉，香叶，桂皮，八角，炖肉料包，小火慢炖40分钟。
四等汤汁快收干的时候，放入盐，最后放入小葱，然后就可以出锅了。
正宗的红烧肉做法，这样做出来的红烧肉，非常的香，非常好吃，不会感觉到油腻，大家尝试一下吧。
鸡白肉怎么弄好吃窍门视频和五花肉怎么做才能好吃不腻呢谁给推荐几个做法啊的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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