汉堡肉菜面配方大全
汉堡是一种美味又营养的快餐,许多人都喜欢吃。而汉堡肉菜面是一种比较流行的汉堡,除了肉和菜之外,还可以加入各种配料,如芝士、洋葱、西红柿等。下面是一份汉堡肉菜面配方大全,供您参考。
1. 肉饼
将猪肉馅和蔬菜末按照1:1的比例搅拌成馅。用面粉、淀粉、鸡蛋和盐混合成面团,搓成圆球状,然后在烤箱中烤至表面金黄色。
2. 面包
将酵母粉、面粉、水和盐混合成面团,揉成圆形,在烤箱中发酵至2-3倍大。
3. 芝士片
将芝士片放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中烤至融化。
4. 生菜
将生菜叶放在碗中,加入酱油、醋、芥末和蒜末等调味料,拌匀。
5. 蕃茄酱
将西红柿切成小块,放入烤箱中烤至软烂。用搅拌机打成泥状。
6. 洋葱
将洋葱切成小块,放入烤箱中烤至软烂。用搅拌机打成泥状。
7. 酱料
将番茄酱、蜂蜜、醋、盐和辣椒粉混合在一起。
8. 芝士酱
将芝士粉、盐和黑胡椒混合在一起,加入融化的芝士片,搅拌均匀。
9. 配菜
将黄瓜、洋葱、青椒和彩椒切成小块,加入酱油、醋、芥末和蒜末等调味料,拌匀。
10. 汉堡
将肉饼、面包、芝士片、生菜、番茄酱、洋葱和酱料混合在一起,形成一个汉堡。
以上是一份汉堡肉菜面配方大全,可以根据自己的口味和喜好进行适当调整。
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