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天门美食图片

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天门美食图片


(1)天门美食图片:详细菜谱 天门是湖北省的一个历史文化名城,有着丰富的美食文化。天门菜以其独特的口味和独特的烹饪方法而著名,被誉为“鄂南菜系”的分支。以下是一份天门美食图片的详细菜谱,供您参考。 【天门菜】 材料: - 猪五花肉 500 克 - 姜 10 克 - 大葱 10 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 老抽 5 毫升 - 冰糖 50 克 - 八角 2 个 - 干辣椒 2 个 - 植物油适量 步骤:

1.猪五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,加入姜蒜末和大葱段煸炒出香味。
3. 加入焯水后的猪肉块煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
5. 加入八角和干辣椒,加入适量的清水,水量以没过肉块为宜。 6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟,直到肉烂软入味。 7. 最后再开火收汁,让肉块表面呈现出焦糖色即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌:

1.猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与jangly

(韧性)食物同食,如糯米、油条等。 【温馨提示】 在制作天门美食图片的过程中,一定要掌握好火候,避免过度煮烂,影响口感。同时,在调味时要掌握好用量,避免过于咸甜,影响食欲。 以上就是天门美食图片的详细菜谱以及制作流程,希望您能够喜欢并尝试。

标签:# 天门# 加入# 八角# 美食# 毫升