【辣炒土豆丝的做法】
1. 土豆削皮,切成细丝,用吸尘器将土豆丝表面的淀粉吸掉,再用盐腌制10分钟。
2. 洋葱切成细丝,青椒切成细丝,大蒜剁碎备用。
3. 热锅凉油,将土豆丝倒入锅中煸炒,炒至土豆丝变软。
4. 加入洋葱丝和青椒丝,继续翻炒,加入一勺辣椒酱和适量的盐,继续翻炒均匀。
5. 最后加入大蒜碎,继续翻炒均匀,即可装盘享用。
以上就是辣炒土豆丝的做法,希望您喜欢。
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