各位老铁们好，相信很多人对腾汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于腾汤怎么弄好吃以及藤汤的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
松根藤配什么煲汤最好
配猪尾
原料：猪尾500克、宽筋藤30克、蜜枣、枸杞各20克、食盐适量。
用松根藤煲汤制作步骤如下:
1、猪尾洗净斩件，飞水备用。
（广东称飞水、即焯水）
2、宽筋藤、蜜枣、枸杞洗净备用。
3、砂锅内倒入适量清水，加入以上材料，煮开后改慢火煲3小时，出锅前5分钟加盐调味即可。
藤汤的做法
藤菜洗干净。不锈钢碗装上三分之一水，煮开。
将藤菜放到碗里煮，同时放点油。
（大火煮）
再放盐，搅拌均匀，之后又放下鸡蛋，也要搅拌。
待藤菜叶子软了之后就可以食用啦
藤肉煲汤的做法
食材的准备，肥瘦合适的猪排骨、红枣、枸杞以及用来调味的生姜
做法
首先猪排骨过热水焯一下，而且最好是选择冷水下锅，这样可以去除猪肉中的杂质和血液，它们就是过水之后敷在水面上的泡沫状物体。焯水还可以让猪肉的肉质更加紧致，起到定型的作用。也可以把过多的脂肪都先去除掉，避免出现过分油腻的情况。
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接下来就可以开始煲汤了，煲汤的水一定要是冷水，就将猪肉放到锅里去，这样可以让肉质更加鲜嫩，让汤的口感更加香醇。然后就是要加入生姜作为去腥提鲜的重要步骤，加入一些料酒也可以去除猪肉的腥味。煲汤的水量我们一般都是要加入食材的三倍，这样可以最大程度上保证汤的营养。
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然后就是要加入刚刚被挖出来的金刚藤了，红枣也可以这个时候放进去，让它们在时间的催化下，慢慢变得美味。值得一提的是，煲汤的时候并不需要放太多种类的调味料，这样容易导致出现影响汤的原本味道的情况，一般来说煲汤的时候只需要放入两三种调味料就可以了。
瓜叶汤的家常做法
1.把瓜叶洗干净，同时准备100克瘦肉，把瘦肉切薄片备用；
2.起锅烧油，放入清水和生姜煮开，再加入瘦肉片一起煮开；
3.煮开后放入瓜叶煮两分钟可以出锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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