【葱油芋头的做法】
(1)原材料:芋头 500 克,葱 2 根,黄油 20 克。
(2)做法:
芋头削皮,切成小块,放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。葱切成葱花备用。
热锅凉油,放入葱花爆香,加入芋头块煸炒,炒至芋头变软。
加入黄油,翻炒均匀。
加入清水,煮至芋头熟透,汤汁浓稠即可。
(3)小贴士:
芋头要煮熟,否则口感会不好。
黄油可以增加香气和口感,但不能多加,否则会使口感过于油腻。
(4)成品展示:
炒好的葱油芋头呈现出金黄色,口感软糯,香气四溢,非常适合作为一道下饭菜或甜点。
以上就是葱油芋头的做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。希望您能够喜欢这道美食。
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