很多朋友对于月子餐火腿肠怎么弄好吃和月子餐牛奶怎么做加餐不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 月子餐牛奶怎么做加餐
2. 坐月子炖汤可以放葱姜，料酒之类的调味品吗
3. 坐月子期间，菜里需要加盐吗
4. 生完孩子的人第一天应该吃什么

月子餐牛奶怎么做加餐

1.火腿、胡萝卜分别切小丁，燕麦片用清水浸泡；

2.锅中烧水，水开后放入豌豆焯烫3分钟，捞出沥干水分；

3.将牛奶加入搅拌器，再倒入蛋清液；

坐月子炖汤可以放葱姜，料酒之类的调味品吗

坐月子炖汤能不能放葱姜，料酒，这个问题提的太好了，我们一起聊一下吧。女人经过10月怀胎，生完孩子后月子里体质比较虚弱，营养美味的汤品对于产妇身体恢复有一定的促进作用，尤其是产妇如果能母乳喂养比起喂奶粉省事省多了，对婴儿的免疫力和长身体很有利，孩子也好带，熬汤做饭产妇都会有顾虑，是不是不能放一些常规的葱姜和料酒之类的，这个不必担心，根据自己身体的体质，以前怎么做还是怎么做，需要注意的是，产妇坐月子熬汤辛辣上火的辣椒，胡椒，花椒等尽量少用，身体有内热稍微着凉就容易引起感冒，特别是需要喂奶的产妇生病了也会影响婴儿健康。

鲫鱼汤的做法：

准备食材：鲫鱼，豆腐，木耳，葱姜蒜，料酒，食盐适量。

鲫鱼的营养很好，健脾开胃，活血通络，温中下气，对脾胃虚弱，刚刚生产后的产妇，补虚催奶，汤白肉嫩美味可口。

鲫鱼500克，最好买活鱼，用剪刀韧去鱼鳞，从肚子切口取出内脏，去除鱼鳃，洗净血水，控干；也可以用厨房用纸擦干，鱼背上抹上干面粉或者少许淀粉。

热锅温油，放入姜片，放入鲫鱼微炸，等待定型后，翻面，鱼头最好煎透，烹入香醋去腥，放入葱段，姜片，大蒜，花椒，料酒，倒入清水煮开，水多一些。

中火熬制，大约30分钟，最后加入适量食盐，白胡椒粉调味，可以加入适量豆腐，木耳一起非常美味。

鲫鱼鱼刺多，可以少量吃鱼肉，多喝汤，鲫鱼汤对产妇下奶有帮助，鲫鱼汤可以多熬制一些，去肉留汤放入冰箱冷冻，吃的时候取出热透，煮上面条，加入时令青菜，鲫鱼汤面非常好吃。

坐月子期间，菜里需要加盐吗

月子里的菜能放盐吗？可能这个问题使好多新妈妈困惑，也是新妈妈的妈妈困惑？

其实对于我们临床营养师来说，回答这个问题很简单：能放盐！但是不能多放！医院里住院的患者，营养科会根据不同的病情，提供几大类膳食：基本膳食、治疗膳食、诊断和代谢膳食。

大多数产妇吃的“月子餐”，只能算普食的一种。

饮食原则：平衡膳食；

特点：软、细、多汤汁、清淡、忌油腻、多膳食纤维。

餐次增加，蛋白质和总能量也要增加。“月子餐”并没有要求绝对不放盐。

我们来了解一下产褥期（俗称月子期）的一些生理特点。许多产妇分娩后会出现多汗的情况，有的甚至大汗淋漓。这不是身体虚，也不是其它什么病。只是因为孕妇怀孕期间，血容量较孕前增加，与此同时，伴随激素水平升高，能量代谢加快，从而大量的钠盐和水分潴留下来。

而孩子出生后，新陈代谢减慢，能量代谢同时减慢，血容量会在2～3周恢复至孕前水平，多余的水分和钠盐会通过排汗的方式拍出体外。钠盐的丢失，是必然在饮食中会酌情补充。所以说，产妇在大量排汗期间，食物中可以根据具体情况多放一点点盐。1周以后，多汗的情况会明显改善，这时就按照普通饮食的使用量来供应就可以了。

这是2017年中国营养学会颁布的中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔，能不能吃盐？吃多少？图上清楚标示。

另一方面，有的产妇月子期间食欲不佳，在烹调的菜肴中适当加点盐，可以刺激食欲。食欲增加对产妇体能的恢复和乳汁的分泌都有好处。

营养科曾医生为你带来的专业营养知识，请关注哦！

生完孩子的人第一天应该吃什么

生完宝宝第一天的饮食，主要以疏通肠道、预防肠胀气为目的。因此在食物的选择上不要选择易于产气的食物，比如牛奶、豆浆都是不允许的！

顺产妇第一天饮食：

顺产妇因为经过分娩用力过度，大量深呼吸和用嘴呼吸会导致空气滞留体内形成肠胀气。再加上产后子宫收缩回纳紧贴到腹部，造成胃肠功能失调肠壁肌张动力减弱。

饮食推荐如下：

第①餐：红糖荷苞蛋、鸡蛋汤、水蒸鸡蛋羹、红糖小米粥（不推荐大米粥，热量不够）。

第②餐：鸡汤龙须面（将鸡汤上的油脂去掉，以防堵塞乳腺造成母乳分泌障碍）、蛋花汤面片、碎烂肉小馄饨、软蛋糕少许。

第③餐：主食小花卷、小米粥、素炒土豆丝、莲菜炖排骨、素炒小青菜、或素炒萝卜丝。

剖宫产妇第一天饮食：

剖宫产后第一天的饮食，必须要等到6~8小时排气解禁之后。这一点是一定要严格遵守的，否则会对产后恢复带来不必要的麻烦。

饮食推荐如下：

第①餐：当归生化汤、红糖小米粥、菠菜大米粥、清鸡汤荷包蛋、蛋花汤等。

第②餐：清鸡汤龙须面、蛋花汤面片、碎烂肉小馄饨、黑鱼豆腐汤（恢复刀口）

第③餐：鸡汤排骨面、龙须面卧荷包蛋、红枣花生小米粥、青菜蛋花面片、软蛋糕少许。

产后第一天饮食禁忌：

1、忌大补中药材。

2、忌食物太咸，不利于消肿利水。

3、忌一切产气的食物比如豆类、牛奶等等。

4、忌干硬不利于消化的食物。

5、忌一次吃得太饱，要少食多餐。

关于月子餐火腿肠怎么弄好吃，月子餐牛奶怎么做加餐的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 月子# 怎么做# 怎么弄# 牛奶# 好吃