.jpg)
大家好,如果您还对家里怎么弄好吃的饭菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享家里怎么弄好吃的饭菜的知识,包括为什么觉得家里的饭菜比餐馆的好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
豆腐和什么菜搭配好吃
悟空问答豆腐和什么菜搭配好吃
豆腐搭配肉和蛋,营养高于一半豆腐,虽然有蛋白质含量,但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸。如果单独烧豆腐蛋向质利用率很低。如果将豆腐和
(肉类),
(蛋类)食物搭配在一起,可提高豆腐中蛋白质的营养价值的利用率。上图,蛋类蒸豆腐提高利用率。
一,鸡蛋搭配豆腐做法
食用材料:豆腐1块,鸡蛋2只,盐2克,酱油15毫升,香油10毫升,耗时全过程10分钟。
1,下图,将准备好豆腐。2,下图,将鸡蛋打开放到碗里,加入盐搅拌均匀备用。3,下图,豆腐切成小块,添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。4,取出来倒入鸡蛋液。5,再次放入微波炉用中火蒸1分半。6,下图倒入调味酱油,淋上香油。7,下图,就可以上桌开台咯。二,美食天下猪瘦肉末豆腐做法
食用材料明细:豆腐300克,猪瘦肉100克,香茹3朵,蒜苔一把,蒜米3瓣,花生油50克,白糖15克,生抽,盐,适量,水淀粉少许,10钟耗时。
1,下图,猪瘦肉切末,蒜去皮切末。2,蒜苔切小段,香茹切小块。3,下图,豆腐切块方粒。4,下图,锅内放适量花生油,加入蒜末炒爆出香味。5,下图,放入锅内肉未炒散,加入生油翻炒均匀。6,下图,放入豆腐块,轻轻翻炒。7,下图,放入蒜苔和香茹块,翻炒。8,下图,放盐,白糖,生抽,加适量水焖3至5分钟左右。9,下图,酱汁上色,计浓时,加入少许水淀粉勾滑,出锅装盘。三,豆腐食疗须知:豆腐含嘌呤较多,有嘌呤代谢失常的痛风患者和血尿酸浓度高的患者,应慎食豆腐。客家中医吴氏回答。谢!谢!
有哪些简单好吃自己能做的饭菜
个人觉得火锅还是很好做的。好吃又方便
煮一锅清水。
把所有菜洗干净,处理一下。
下火锅底料。
煮开放菜。
完成。
排骨汤炖什么好吃
海带排骨玉米汤食材:排骨、玉米、海带结、姜、盐、油、鸡精、葱,料酒
做法
1、排骨剁成段清洗干净,姜切片,葱切葱花,海带结清洗干净,玉米剁段
2、锅中加水,放入排骨加入姜片,料酒去腥,
3、水开撇去浮末捞出洗净备用
4、砂锅中加入水,放入姜片、排骨、大火烧开转小火慢炖1小时
5、在加入海带结,玉米再小火炖15分钟
6、加盐,鸡精调味
7、出锅前撒上葱花即可享用了
莲藕排骨汤食材:莲藕、排骨、姜、料酒,盐,鸡精,葱
做法:
1.排骨剁块清洗干净,莲藕去皮切块,姜切块拍扁,葱切葱花
2.锅中加水,放入排骨,料酒,姜焯水,水开撇去浮末
3.捞出排骨清洗干净备用
4.把排骨放入高压锅加足量的水,加姜,料酒盖上盖子
5.烧开转中小火炖15分钟
6.冷却打开锅盖,加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右
7.冷却后打开锅盖加盐,鸡精调味,撒上葱花即可享用美食了
做得不好,仅供参考
为什么觉得家里的饭菜比餐馆的好吃
好不好吃,是适合于自已的口味,适合于自已的口味就好吃。饭店的菜好吃,有经验的厨师就要问一下,微辣、酸辣、麻辣,听你说话的语言,观察一下年龄,就知道虽要加什幺辅料。加上厨师专业和识多,遇事见得多,辅科调配适当,火后拿得准,经验足所以做出来的菜要好吃些。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!