大家好，关于虾肠怎么弄好吃？很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于虾肠子怎么弄出来的知识，希望对各位有所帮助！
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虾肠子怎么弄出来
去除虾肠的方法有很多,例如:方法一,是用刀在虾的后背中间向下划，会看见一条黑线，然后用牙签挑起即可，此方法简单快捷。
方法二.是在虾的倒数第一节和第二节处用牙签插入将肠线挑出来,此方法需一定经验和技巧。
方法三.是抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，然后将整个尾部和虾肠一起抽出来。
方法四.是将虾剥壳后,用刀把虾的"后背"割开,注意,不能割太深,以免割断虾肠,割完之后,取出虾肠即可。另外,若你的吃法是白灼打沾水,为了不破坏虾的鲜香和美味，建议在煮熟后再剥除沙肠。
王婆大虾怎么做好吃又简单
主料：
大虾16只
辅料：
葱适量
姜适量
盐少许
糖少许
鸡粉少许
料酒少许
番茄酱少许
做法：
1.大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。
2.葱姜切片备用。
3.热锅凉油小火炸香葱姜，炸干葱姜捞出。
4.下大虾保持小火慢煎，虾两面都变成红色后烹入料酒。
5.加少量热水放少许盐、少许糖、少许鸡粉、少许番茄酱，翻炒均匀汤汁收到粘稠即可。
6.完成装盘
基围虾怎么样做好吃
白灼基围虾好吃
食材用料：基围虾500克，姜6片黄酒，黄酒1小勺，蒜3瓣，香油适量，海鲜酱油适量。
做法：
1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。
2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。
3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒。
4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉。
5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。
6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了。
开背虾怎么做简单又好吃
用料：鲜虾9只、金针菇80g、葱1段、蒜1头、辣椒1个
步骤：1.准备好食材。
2.鲜虾洗净，用厨房剪刀在背部剪开，除去虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下断筋。
3.剥出蒜头，切成蒜蓉。小葱和辣椒切成小段。
4.锅内放2大勺油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，加入1大勺水，放入生抽、盐、糖、白胡椒烧开。
5.碟内先铺金针菇，再摆放好开背虾。把烧好的调味料浇盖在虾的开背处，汤汁淋在金针菇上。
6.电饭煲内胆加开水，菜碟放入蒸屉中置于内胆上。
7.电饭煲蒸煮功能蒸15-20分钟即可出炉。
8.撒上葱花和辣椒装饰即可享用。
关于虾肠怎么弄好吃？和虾肠子怎么弄出来的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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