【粤菜做法】羊肉丸
羊肉丸是一道传统的粤菜美食，以羊肉为主料，配以淀粉、鸡蛋等食材，经过精心的制作而成。以下是羊肉丸粤菜做法的详细步骤：
Step 1：准备羊肉
将羊肉切成小块，用清水煮熟，去除血水和异味。将煮熟的羊肉切成小块，放入碗中。
Step 2：调制馅料
将淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料混合在一起，搅拌均匀。将煮熟的羊肉切成小块，加入馅料中，搅拌均匀。
Step 3：搓揉成球
将馅料搓揉成大小均匀的小球，放入碗中备用。
Step 4：烹饪
将烹饪锅加热，倒入适量的油，待油热后，放入搓揉成球的羊肉丸。
Step 5：炸至金黄色
炸至羊肉丸金黄色，捞出并沥干油份。
Step 6：装盘
将炸好的羊肉丸装盘，撒上葱花和香菜即可。
羊肉丸粤菜做法简单易学，是一道美味可口的粤菜美食。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/bfuj40zfiZHu.html
.jpg "合渣跟白菜怎么弄好吃呢(湖北合渣火锅做法)")
.jpg "哈密瓜的泥怎么弄好吃(瓜汁怎么做)")
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")