1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、黄油、面粉和盐混合在一起。
3. 慢慢地倒入牛奶和糖，同时不断地搅拌，直到混合物变得光滑、柔软且没有颗粒。
4. 继续搅拌，直到混合物变得浓稠，大约需要10分钟。
5. 将混合物倒入平底锅中，用中火煮沸，然后降低火力，直到混合物开始凝固。 6. 将平底锅从火上移开，将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到混合物变成金黄色和酥脆。 7. 取出烤盘，将混合物从烤箱中拿出，放在一个冷却架上冷却。 8. 在沙拉碗中，将混合物切成小块，然后加入橙汁、香草精和蔬菜或水果沙拉。 【h23】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢美食和享受美食的人。 【h24】禁忌： 这道菜需要谨慎食用，因为它可能会使人感到疲倦和无精打采。如果感到疲倦或无精打采，请停止食用。此外，如果有任何食物过敏或消化问题，请谨慎食用。
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