大青虾是怎么弄好吃的大青虾怎么做好吃又健康

本站原创 2024-06-23 09:02:15 -

大家好，关于大青虾是怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大青虾怎么做好吃又健康的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：

1、将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。

2、锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。

3、倒入调料，加盖焖3分钟。

4、大火收汁出锅。

5、出锅即可食用。

1、将大青虾煎去须，枪腿，抽去沙包，沙线，清洗干净，放入盘中;

2、葱、姜洗净均切成片;

3、将炒锅置火上，加入清水，烧开后将大虾下入沸水锅中煮，煮熟后即捞出;

4、原炒锅置火上，将锅内原汤烧开后，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒、精盐、味精、花椒，烧开后，起锅浇在煮好的青虾肉上即成。

原料

河虾

(250克)

豆瓣酱一大勺

蒸鱼豉油几滴

白糖一小勺

青红椒粒适量

葱姜蒜洋葱适量

1/准备配料

2/火锅，炒葱，姜，蒜，洋葱。油比平时多

3/河虾沥干水份，入锅爆炒

4/炒至虾壳变色，加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后再加入适量清水

5/煮至汤浓，将青椒和红椒放入锅中翻炒。

6/装盘。

7/美味又好吃的大河虾的家常做法完成开吃了。

1.新鮮的大青虾，在反面剖一水果刀，掐掉灰黑色的肠泥，清洗控干

2.葱切葱段，姜切一小块，蒜拍松切硬粒，干红辣椒一支切割成三段

3.锅容易上火加温，倒进适当油

4.油烧添加生姜、鱼浆、小辣椒进行爆香

5.倒进虾爆锅匀称，加小量酒

6.加生抽煸炒上色，加适度的水

(一般以虾的三分之二)

7.盖上焖烧二分鐘上下，放糖调料

8.火灾收浆汁水，加鸡精煸炒匀称，汁液裹在虾上撒上葱段即成

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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