大家好，如果您还对白萝卜炖牛骨怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白萝卜炖牛骨怎么弄好吃的知识，包括牛大骨头炖白萝卜正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
白萝卜炖牛骨的做法有哪些
1、牛排冷水下锅?姜片?料酒焯水。
2、水开后，排骨捞出来洗净，放入高压锅内。
3、加水盖过牛排骨，
（高压锅不能放很多水，不然会扑出来，一般都高压锅的三分之一的水），锅内放姜片?料酒?香叶?桂皮?辣椒????八角?花椒?酱油?冰糖盖盖，上汽后滋15分钟。
4、高压锅出来就是脱骨状态啦，将牛排骨转入砂锅，再次煮开。
5、加入白萝卜再炖20-30分钟，萝卜熟了就可以吃了，最后?盐调味即可出锅
（不吃萝卜的话高压锅结束就可以直接吃啦）！
牛排骨炖白萝卜怎么做
食材明细
牛排骨、白萝卜、料酒、花椒粒、大葱、姜、盐各适量
1、牛排骨在清水中泡出血水。期间可以换一下水
2、放入锅中，加入姜片煮开。
3、加上几滴料酒，煮开几分钟。捞出用温水冲净血沫。
4、放入电压力锅中，加姜片和葱、花椒粒。加入足量热水，选择牛肉键。煮熟自然泄压。
5、萝卜削去外皮切大块。
6、煮锅中放入煮好的牛骨汤，放入白萝卜和盐，煮到萝卜透明熟透即可。吃时可加点香菜
牛大骨头炖白萝卜正宗做法
材用料
牛骨500克，党参1根，红枣4个，姜片4-5片，枸杞10-15左右，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1.野生党参一根洗干净
2.党参切成一小段，姜切片。
3.把党参和姜片分别装到茶包袋里
牛骨炖萝卜的家常做法王刚
主料
牛骨500克，
萝卜一个，
辅料
料酒二勺，
盐一勺，
生抽一勺，
1.萝卜洗净备用，牛骨解冻，用料酒老抽腌制20分钟。
2.大萝卜切成块，可按照个人喜好切。
3.热油炒下牛骨，变色离火。
4.大约要慢煨40分钟左右，肉烂骨软，
5.放萝卜盖上盖子，继续煨到萝卜软烂，
6.小火慢慢的就煨好萝卜汤，加盐即可出锅。
关于白萝卜炖牛骨怎么弄好吃，牛大骨头炖白萝卜正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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