动画片中的美食——魔法蛋糕
食材:
- 2个鸡蛋 - 1/2杯糖 - 1/4杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1杯牛奶 - 1个巧克力豆 - 1/2杯淡奶油 - 1/4杯糖 - 1/4杯可可粉 - 1/4杯香草精 - 1/4杯杏仁碎步骤:
1.将鸡蛋和糖混合在一起,打至硬性发泡。
2. 将面粉、黄油和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
4. 将巧克力豆放入烤箱中,烤10-12分钟,取出待凉。
5. 将淡奶油、糖和可可粉混合在一起,搅拌均匀。 6. 将面糊倒入淡奶油糊中,搅拌均匀。 7. 将面糊倒入模具中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。 8. 取出烤好的蛋糕,倒扣在凉网上,待凉。 9. 将杏仁碎和香草精混合在一起,撒在蛋糕上即可。