黄椒怎么弄好吃黄椒的吃法

小编原创 2024-08-12 04:23:35 -

大家好，如果您还对黄椒怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄椒怎么弄好吃的知识，包括黄椒怎么做好吃，黄椒的吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

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黄色的青椒叫做黄椒。因为不同颜色的辣椒，一般都有不同的品种名称。黄椒是由黄色变异于绿色辣椒的一种甜椒品种，也是一种比较常见的蔬菜。此外，黄椒不但美味，而且还富含营养，含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，有助于增强人体的免疫力。

食材用料

瘦肉200克，红椒1个，黄椒1个，淀粉1小勺，葱姜适量，料酒2小勺，生抽2小勺，盐、鸡精各一小勺

做法步骤：

步骤1

猪肉切半公分左右的肉丝，用淀粉和料酒抓匀腌制5分钟以上，彩椒洗净切小块

步骤2

冷油热锅煸炒葱姜，快速下入腌制好的肉丝翻炒，倒入2-3小勺生抽，翻炒均匀，出香味

步骤3

下入彩椒翻炒一会儿，然后倒小半碗水下去以免干锅，放盐调味，炒均匀，出锅前撒少量鸡精颠勺出锅！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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