大家好,如果您还对梨和白木耳怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享梨和白木耳怎么弄好吃的知识,包括梨炖银耳汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法
1.
准备好梨300g、银耳100克、红枣6颗、山楂干15颗、枸杞子30颗、冰糖80g
2.
把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。
3.
把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
4.
电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
5.
当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。
6.
熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。
7.
我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种,很好喝,银耳羹里加入5个山楂,在喝的时候,偶尔吃到一个,酸酸甜甜,还能解腻。
8.
用5颗枸杞摆个造型,好看好吃
梨炖银耳汤的做法
银耳用水泡2-3小时并用手撕碎,雪梨洗净去核切条。
开火烧水放银耳和雪梨,等到银耳煮软,放入枸杞和冰糖。
等到冰糖融化,就可出锅食用了。
银耳雪梨怎么弄
用料
银耳半朵
梨6个
桂花蜜一勺
枸杞适量
冰糖适量
山楂两片
做法步骤
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮
3、切成小块
4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟
5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸
银耳雪梨汤家常做法
1、用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml。
2、银耳提前浸泡4-5小时。
3、梨清洗去皮去核
(去掉有籽的部分就可以)切块,银耳撕小片,红枣干橘皮洗净。
4、炖锅加水,加入梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时。
5、加入冰糖再炖10分钟,关火,放入枸杞,焖2分钟开盖盛碗。6、清清的甜,浓浓的香,酥酥的梨,润润的汤。
关于本次梨和白木耳怎么弄好吃和梨炖银耳汤的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。