【川菜芙蓉龙虾仔的做法大全】
1. 龙虾仔先用清水养一段时间,洗净备用。
2. 准备调料,包括葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、糖等。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒、辣椒、料酒,炒香。
4. 加入龙虾仔,翻炒均匀,加入糖、盐,继续翻炒。
5. 最后加入芙蓉花,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
6. 汤汁收干后,装盘即可。
【芙蓉龙虾仔的做法】
1. 龙虾仔先用清水养一段时间,洗净备用。
2. 准备调料,包括葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、糖等。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒、辣椒、料酒,炒香。
4. 加入龙虾仔,翻炒均匀,加入糖、盐,继续翻炒。
5. 最后加入芙蓉花,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
6. 汤汁收干后,装盘即可。
川菜芙蓉龙虾仔的做法大全
做法一:
材料:
- 龙虾仔 500 克
- 芙蓉花 10 朵
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 2 个
- 料酒 1 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 糖 1 汤匙
- 鸡精 1 茶匙
- 食用油 适量
步骤:
1. 龙虾仔先用清水养一段时间,洗净备用。
2. 准备调料,包括葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、糖等。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒、辣椒、料酒,炒香。
4. 加入龙虾仔,翻炒均匀,加入糖、盐、鸡精,继续翻炒。
5. 最后加入芙蓉花,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
6. 汤汁收干后,装盘即可。
做法二:
材料:
- 龙虾仔 500 克
- 芙蓉花 10 朵
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 2 个
- 料酒 1 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 糖 1 汤匙
- 鸡精 1 茶匙
- 食用油 适量
步骤:
1. 龙虾仔先用清水养一段时间,洗净备用。
2. 准备调料,包括葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、糖等。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒、辣椒、料酒,炒香。
4. 加入龙虾仔,翻炒均匀,加入糖、盐、鸡精,继续翻炒。
5. 最后加入芙蓉花,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
6. 汤汁收干后,装盘即可。
做法三:
材料:
- 龙虾仔 500 克
- 芙蓉花 10 朵
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 2 个
- 料酒 1 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 糖 1 汤匙
- 鸡精 1 茶匙
- 食用油 适量
步骤:
1. 龙虾仔先用清水养一段时间,洗净备用。
2. 准备调料,包括葱姜蒜、花椒、辣椒、料酒、盐、糖等。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入花椒、辣椒、料酒,炒香。
4. 加入龙虾仔,翻炒均匀,加入糖、盐、鸡精,继续翻炒。
5. 最后加入芙蓉花,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
6. 汤汁收干后,装盘即可。