湘菜油炸糯米丸子做法

星座大师 2023-07-03 20:41:12 -

湘菜油炸糯米丸子做法如下:
【1】将糯米洗净后浸泡30分钟,然后磨成糯米粉。
【2】将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的盐、糖和鸡蛋,搅拌均匀。
【3】将搅拌好的面糊倒入手心,用手搓成小圆球。
【4】将丸子放入热油中炸至金黄色,捞出并沥干油分。
【5】将炸好的丸子放入锅中,撒上葱花和香菜,即可食用。
以上就是湘菜油炸糯米丸子的做法,一道美味可口的小吃已经准备好。希望你能够喜欢。

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