各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享咸蛋面怎么弄好吃,以及鸭蛋面条的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
咸蛋黄拌面家常做法
1、用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。
2、熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。
3、炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。
4、另外用个汤锅,加水把面条煮熟。
5、面条捞出放入碗内,放少许生抽,加入咸蛋黄,放上碎海苔,再来点芝麻,拌匀即可。
皮蛋煮面条做法
食材皮蛋一个面条适量娃娃菜适量油适量盐适量步骤1筹备好质料
2将面条放进开水里,煮至断生后捞出来放凉水里备用
3用煮过面条的那锅水煮汤,
(也可另煮一锅水)将切块的皮蛋以及娃娃菜一齐下锅,放入适量油盐,煮至菜熟
4将面条参加锅内,一块儿煮两分钟,入味,
(也可加酱油调味),起锅,完成。三色蒸蛋原料:皮蛋1个、咸蛋黄2个、鲜鸡蛋2个、盐1克做法:1.鸡蛋的蛋清以及蛋黄分别倒出,皮蛋以及咸鸭蛋切小块。另筹备饭碗一个,垫上一层保鲜膜2.蛋清打散,加少量盐,倒入谁人垫了保鲜膜的碗中,再倒入皮蛋以及咸鸭蛋,轻轻地摆荡,让蛋清匀称包裹皮蛋以及咸鸭蛋。盖上盖子
(大概在上面蒙上保鲜膜),隔水大火蒸,水沸后,中小火8分钟
鸭蛋面条的做法
用料
面粉200g鸭蛋2颗盐微量
做法
?1/3面粉+盐+鸭蛋,混合
?2/3我是放厨师机和面,面团偏硬,静置半小时,放夹面机压,压到表面顺滑,再选细面的磨具压出来可加番薯粉防粘
?3/3完成
咸蛋火拌面做法
烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。
煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。咸鸭蛋拌面的做法步骤2
把煮熟的咸鸭蛋切碎放一旁备用。咸鸭蛋拌面的做法步骤3
把面用调料拌匀后表面撒上咸鸭蛋、葱花,最后淋上辣椒油真的是完美!
关于咸蛋面怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。