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各位老铁们好，相信很多人对盐蒿菜干怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于盐蒿菜干怎么弄好吃以及盐蒿菜做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
抜蒿腌咸菜的方法
茼蒿450克
辅料
姜5克蒜泥1大匙香油2茶匙香醋2茶匙红尖椒2个小葱适量生抽1大匙鸡粉1/4茶匙食盐1/2茶匙白糖2.5茶匙橄榄油2匙
做法
1大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒
2捞出沥水能后，切段
3不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末
4关火后，依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可
酱蒿的家常做法
炒酱蒿酱蒿可以通过炒制来制作成一道美味的家常菜品酱蒿是一种非常营养丰富的蔬菜，而炒制酱蒿可以保留其营养成分，同时也能使口感更佳。酱蒿本身的味道较苦，炒制后可以通过加入适量盐、鸡精等调味品来调节口感。炒酱蒿是一道非常简单易学的家常菜品，需要准备的材料也比较简单，只需要酱蒿、猪肉等少量食材。在炒制时，需要先将猪肉切成丝状，用适量的油煸炒至八成熟，再加入酱蒿和葱姜蒜等调料一同翻炒即可。炒酱蒿成品香气扑鼻、清爽可口，是一道非常适合日常食用的蔬菜菜品。
盐蒿菜做法
盐蒿菜400克、猪肉馅350克、饺子皮700克、香葱4根、姜5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、精盐8克、食用油适量、水淀粉适量。
第1步：盐蒿菜，挑选干净之后，用盐水泡一泡，洗好备用；此菜比较干爽，用它作馅营养丰富又划算；
第2步：锅中烧开水，加入盐蒿菜焯水，焯水时水量要宽，保持大火，翻拌烫过之后就可捞出；
第3步：焯水后过冷水，挤成团，剁碎，加入少量的食用油拌匀；肉馅中加入姜末、酱油、精盐拌匀，再将盐蒿菜拌与其拌匀，精盐在肉馅中一次性加足，这样防止蔬菜渗水；
第4步：取一张饺子皮，放上盐蒿肉馅，将中间捏合；也可以包成细长的饺子状；
第5步：锅中加入食用油，放入锅贴，加入清水于三分之二处；油水煎制方法，易熟不流失水分；
第6步：加入清水，加盖煮制，大约6-8分钟，中小火，水分烧干后，也有八九成熟了；
第7步：最后小火煎制，淋入适量的水淀粉，煎一煎至金黄，出锅；
筒蒿菜怎么做好吃
茼蒿菜不管怎么吃都可以的？比如，把它在开水里面过一下，捞起来，凉拌着吃，味道好极了。茼蒿菜同事业可以炒着吃，非常稀饭，但是茼蒿这道菜要很多才能炒，以为一大把茼蒿也只能炒一盘儿，茼蒿煮火锅更好吃，在锅里一烫就捞出来，味道简直就不摆了
关于盐蒿菜干怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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