各位老铁们好，相信很多人对甜鸭蛋怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜鸭蛋怎么弄好吃又简单以及咸鸭蛋能做什么好吃的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 咸口粽子怎么做
2. 甜黄蛋怎么做啊
3. 咸鸭蛋小龙虾做法
4. 咸鸭蛋能做什么好吃的

咸口粽子怎么做

咸口粽子是中国传统的节日食品，用糯米、肉、鸡蛋、豆沙和其他美味配料制成。下面是咸口粽子的一种制作方法。

材料：

-糯米500g

-猪肉（剁碎或切成小块）300g

-鲜香菇或干香菇6朵

-油豆腐1块

-贡菜5片（白菜心等可以替代）

-咸蛋黄6个

-青葱、姜、蒜末适量

-盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉等适量

步骤：

1.将糯米浸泡在清水中约5小时，沥干水分，加入适量的盐，拌匀腌制。

2.菜切末，鲜香菇洗净切碎或泡发切碎，油豆腐切小块搭配适量的葱姜蒜末和其他佐料一起爆香，加入猪肉和鲜香菇等佐料翻炒至肉色发白，并加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉等继续翻炒。

3.将细长的粽叶用热水洗净。

4.将腌制好的糯米捞出来，加入适量的水或高汤，翻拌均匀。

5.取一个整齐的粽叶，放一勺满的糯米饭，再把肉馅、青葱、油豆腐、贡菜等一一加进去，最后将一个咸蛋黄囫囵塞进去，再倒上一些糯米饭。

6.用已经准备好的另一片粽叶把馅料和糯米包裹起来，再将叶子翻叠并包扎紧，放入锅中加入适量的水，大火煮开后，转成中小火，煮半小时左右，粽即煮熟。

温馨提示：

1.在腌制糯米饭的时候，可以加入适量的橄榄油，可以让粽子色香味更好。

2.在包粽子的过程中，不要将馅料填得过满，以防煮熟后变得过硬。

通过以上步骤，就可以制作出美味可口的咸口粽子，享受传统中式美食的美味滋味。

甜黄蛋怎么做啊

咸蛋黄鸡丝粥的用料

鸡胸肉1块大米1小茶杯鲜冬菇3朵咸蛋黄2只小葱1根香油适量盐若干克

咸蛋黄鸡丝粥的做法步骤

步骤1

原料，此为一个份量，米的用量未列出

步骤2

1.咸鸭蛋去蛋清，蛋黄压成碎末2.鸡胸脯肉去皮去骨，撕成鸡丝，粗细依各自喜好，我喜欢细一些，太粗了吃起来塞牙缝3.香菇剪成簿片状。茹蒂难嚼，建议不加，也可在煮粥前一起下，取其味，粥成取出茹蒂弃用。

步骤3

锅热下油，油温下蛋黄碎，炒至出泡沫，下鸡丝，翻炒至鸡丝裹上蛋黄，装碟。香葱切成葱花，备用

步骤4

1.大米洗净煮粥2.粥开下香茹丝，煮片刻，至粥变成淡褐色3.下咸蛋黄鸡肉丝。留下一点最后装饰

步骤5

小煮片刻，盛至碗。撒葱花，装饰。

咸鸭蛋小龙虾做法

先将小龙虾掐头洗干净控干水份，再将咸鸭蛋剥皮取出蛋黄压碎。

然后起锅烧油，油炸小龙虾，炸好后控干明油，放入调料，少许辣子，放入压好的咸蛋黄翻炒，加少许白糖，一盘酸辣甜的小龙虾就做好了。

咸鸭蛋能做什么好吃的

很高兴来与您分享一道咸鸭蛋做的菜。

食材：梅花肉糜300g左右，生咸鸭蛋3个、鸡蛋1个

配料：姜、葱

调料：料酒、糖

下面开始制作：

1,将咸鸭蛋外面的黄泥洗干净备用。姜切成姜丝，小葱切成葱花备用。

2,将肉糜放在碗中，加一点料酒去腥和一点点糖提鲜，再打入一颗鸡生的蛋，加了鸡蛋的肉糜会更加鲜嫩，搅拌均匀后再切点姜丝放在肉糜中充分搅匀。

3,接下来在在肉糜中挖三个洞，主要是让咸鸭蛋有一个舒适的地方，分别打入三个咸鸭蛋。

4,然后放入蒸锅中盖上锅盖，大火蒸20到25分钟，具体时间是根据食材的量来的。

5,时间到打开锅盖出锅，浇上几滴麻油，撒上葱花既可以享用啦。

一道鲜咸下饭的肉糜蒸盐鸭蛋就做好了。

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OK，关于甜鸭蛋怎么弄好吃又简单和咸鸭蛋能做什么好吃的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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