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西红柿鸡蛋土豆怎么弄好吃(西红柿土豆炖鸡蛋的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于西红柿鸡蛋土豆怎么弄好吃,西红柿土豆炖鸡蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 西红柿炒鸡蛋炖土豆做法
  2. 洋葱炒土豆番茄炒蛋丝做法
  3. 西红柿土豆炒面的做法
  4. 西红柿土豆炖鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋炖土豆做法

将西红柿切好,放在一旁准备着。

西红柿最好切成小块,不要太大。

土豆同样也是细细地切好,备在一旁。

我们首先放油,放土豆下锅炒。

一直炒,炒到土豆身体有点发干,加点水,然后继续炒。

这个过程要不断循环,不加水的话,土豆会糊。

炒到土豆看上去有点软了,我们就可以下番茄了。

番茄很快会炒烂,要留意着。等番茄烂的时候,就可以加点盐和糖了。

最后,我们将两只鸡蛋打进去,炒40秒左右,就好了。

洋葱炒土豆番茄炒蛋丝做法

土豆丝泡水,起锅烧油,油热放入洋葱丝炒出香味,加土豆丝翻炒,加盐鸡精生抽翻炒。

油热放入鸡蛋炒凝固捞出切丝,起锅烧油油热放西红柿块炒出汁加盐翻炒,加鸡蛋丝翻炒一会加鸡精

西红柿土豆炒面的做法

食材主料干面条300g鸡蛋2个辅料土豆适量西红柿适量大葱适量生抽适量食盐适量步骤1.准备食材

2.土豆切小块

03.大葱切成葱花

4.西红柿褪皮,切块

5.鸡蛋打散,锅内摊成饼06.炒锅热油,下入土豆和西红柿

7.最后下葱花,加少量水,煮一下。

8.面条下入沸水中煮,快熟时捞起。

9.面条沥干水

10.面条放入杂蔬中,翻炒,加入食盐,生抽调味。

11.炒面出锅

西红柿土豆炖鸡蛋的做法

步骤1食材:西红柿300克,土豆300克,鸡蛋2个,小葱1根,姜1克,香菜1根、食用油3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。

步骤2土豆去皮,洗净,切细末。西红柿用开水烫一下去皮切小块。

步骤3小葱切葱花。

步骤4姜切末。

步骤5鸡蛋打散。

步骤6锅中油温5成热时,倒入土豆末与西红柿,翻炒2分钟,倒入500毫升清水,放入姜末,大火煮8分钟,汤汁半浓稠时,调入盐、生抽、胡椒粉,拌匀,淋入鸡蛋液,迅速搅匀,调入鸡精,搅拌均匀,盛出,撒葱花、香菜。

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标签:# 西红柿# 土豆# 鸡蛋# 做法# 翻炒