【川菜柚子皮的做法大全】
【
1. 材料准备】
- 柚子皮,500克
- 干辣椒,5个
- 花椒,适量
- 姜,适量
- 蒜,适量
- 白糖,适量
- 酱油,适量
- 盐,适量
- 鸡精,适量
- 食用油,适量
【2. 制作步骤】
1. 柚子皮用清水浸泡30分钟,去除苦涩味道。
2. 柚子皮切丝备用。
3. 干辣椒切段,花椒备用。
4. 姜、蒜切末备用。
5. 锅中加入适量食用油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
6. 加入姜末、蒜末继续煸炒。
7. 加入适量白糖、酱油、盐、鸡精翻炒均匀。
8. 加入柚子丝煸炒均匀。
9. 加入适量水,焖煮5分钟。
10. 加入适量清水,焖煮5分钟。
1
1. 合并锅中的汁水,装盘即可。
【3. 制作流程】
1. 柚子皮用清水浸泡30分钟,去除苦涩味道。
2. 柚子皮切丝备用。
3. 干辣椒切段,花椒备用。
4. 姜、蒜切末备用。
5. 锅中加入适量食用油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
6. 加入姜末、蒜末继续煸炒。
7. 加入适量白糖、酱油、盐、鸡精翻炒均匀。
8. 加入柚子丝煸炒均匀。
9. 加入适量水,焖煮5分钟。
10. 加入适量清水,焖煮5分钟。
1
1. 合并锅中的汁水,装盘即可。
【4. 适合人群】
- 适合消化系统较弱,容易腹泻的人食用。
- 适合因熬夜、焦虑等原因导致的疲劳人群食用。
- 适合孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群食用。
【5. 禁忌】
- 柚子皮与柿子一同食用会有毒,禁止食用。
- 柚子皮与苦瓜一同食用会伤元气,禁止食用。
- 柚子皮与辣椒、白酒一同食用会引起中毒,禁止食用。
【总结】
川菜柚子皮是一道美味又健康的川菜家常菜。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/eT85Y3h5ij2A.html
.jpg "红柚太酸怎么弄好吃窍门(红柚太酸怎么办)")
.jpg "柚子一般怎么弄好吃呢(买回来的柚子不好吃怎么加工)")
.jpg "无皮柚子怎么弄好吃又简单(柚子不去黄皮怎样凉拌)")
.jpg "柚子吃起来酸怎么弄好吃(柚子太酸怎么办)")