【姜丝凉拌空心菜川菜的做法】
1. 姜丝凉拌空心菜川菜的做法一:准备好所有的食材,包括空心菜、姜、蒜、醋、酱油、糖、辣椒油等。
2. 将空心菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
3. 将姜和蒜切碎,加入醋、酱油、糖、辣椒油拌匀成调料。
4. 将焯好的空心菜放入调料中,拌匀即可食用。
3. 姜丝凉拌空心菜川菜的做法二:将空心菜洗净切成小段,用开水焯水后捞出沥干水分。
4. 加入切碎的姜和蒜,再加入酱油、醋、糖、辣椒油等调料,拌匀后即可食用。
5. 姜丝凉拌空心菜川菜的做法三:将空心菜洗净切成小段,加入盐和鸡精拌匀,腌制10分钟后捞出沥干水分。
6. 加入姜和蒜,再加入酱油、醋、糖、辣椒油等调料,拌匀后即可食用。
7. 姜丝凉拌空心菜川菜的做法四:将空心菜洗净切成小段,用开水焯水后捞出沥干水分。
8. 加入切碎的姜和蒜,再加入酱油、醋、糖、辣椒油等调料,拌匀后即可食用。