
这篇文章给大家聊聊关于生面团怎么弄好吃视频,以及怎样和面做饺子皮视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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用什么蔬菜汁和面好看
你好!我是李家小厨,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助,因为家中有一个三岁的宝贝,所以,平时做饭,用得多变几个花样,所以也就经常会用蔬菜汁和面,我和过以下几种面,你可以试一试,
1、菠菜汁和面、将菠菜洗净,切段,焯水,然后放入料理机打成菠菜泥,菠菜泥可以直接和面,也可以过滤后,用菠菜汁和面,我家直接用菠菜泥和面,颜色非常鲜艳。
2、胡萝卜汁和面,将胡萝卜洗净,切片,上锅蒸熟,然后放入料理机,加入水打成泥,胡萝卜泥可以直接和面,也可以过滤后,用胡萝卜汁和面,我家直接胡萝卜泥和面,颜色稍浅一点。
3、紫甘蓝汁和面,将紫甘蓝洗净切丝,焯水,然后放入料理机,倒入开水打成汁,过滤后,用紫甘蓝汁和面,颜色稍浅。
4、火龙果和面,将火龙果切小块,放入料理机打成泥,直接和面,颜色非常漂亮。
谢谢阅读,我是李家小厨,这些就是我经常用到的和面的蔬菜汁,水果汁,你可以试一试!
馒头的家常做法视频怎么治做
面粉500克
酵母5克
温水250毫升
糖适量,将面粉倒入大碗中,加入酵母和糖,搅拌均匀。
慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
将面团放在案板上,揉至表面光滑,然后盖上湿布发酵30分钟。
发酵好的面团取出,揉成长条状,切成小块。
将小块搓成圆形,用手轻轻压扁。
将馒头放在蒸锅里,用旺火蒸10-15分钟即可。
怎样和面做饺子皮视频
包饺子的面和好之后醒的时间越长越好
(这里的"越长越好"不是无限期的.一般一夜就足够了),如果我们要包饺子的话就在前一天晚上和面,放在冰箱的保鲜格里,第二天拿出来揉好就行了.这是我老公婶婶告诉我的秘诀.
或者和好了面放进冰箱里冻起来
(当然即使是冷冻也不要放太久了,也会变质的,但很方便)想包的时候拿出来化好就可以包了,这是一个开酒店的朋友告诉我的方法.
用这样的面包出的饺子皮筋道,而且是面软煮好了也不爱粘在一块,很管用呢.
希望对你有帮助
一斤半面粉应该够吃了
(2斤也行)2.用温水和面,为使面有劲可放5克左右的盐。3.放些蛋清可改善口感,煮时还不易破皮,放两个就行。4.掌握好水量,面和的偏软一点为好。5.和好的面盖上湿毛巾,醒20-30分钟机可。
拉面的做法视频教程
你好很高兴回答你的问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于拉面的制作是非常专业的,
对于你提出的拉面的做法和视频教程,你可以关注我,到我的个人主页去观看我制作的视频去学习拉面,本人定时出详细的视频教程,都是高清慢动作讲解拉面的技巧和技术,有详细的讲解教程,而且是一系列的免费视频教程从和面,做面到拉面的各种手法,并且还有关于拉面的各种配方和比例。
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