老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于榴莲皮煮汤怎么弄好吃呢和榴莲皮猪骨煲汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享榴莲皮煮汤怎么弄好吃呢以及榴莲皮猪骨煲汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
榴莲皮猪骨煲汤的做法
材料
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲皮怎么做汤。详细
榴莲壳炖鸡
【食材】：榴莲壳一个、鸡肉半边、红枣5粒、生姜。
【做法】：
1、首先用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉，把切出来的隔膜切成大块备用。把鸡肉洗净，斩小块，备用。
2、把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片，料酒，先将鸡块焯水去腥臊味。盖上锅盖，用大火煮开。
3、煮好后把鸡块捞出，用温热水冲洗掉浮末，记住一定要用温热水，因为热胀冷缩，这样煮出来的鸡块肉质才不会柴。清洗好后把鸡块倒入砂锅中。
4、把切好的榴莲隔膜也倒进砂锅中，再把红枣，用厨房剪刀剪成一块，将红枣核去掉。
5、倒入一壶1700毫升的开水，记住，煮汤最后用开水，因为这样煲出来的汤更加清甜可口。而且煮汤的水一定要一次性加够，中途不要加水。
6、盖上锅盖，先开大火煮开，再转中小火炖1小时，炖的时间久一点，味道就会更加浓郁。
7、时间到后，揭开盖子，将表面的油脂撇干净，这样喝起汤的时候就不会很油腻的。撇好之后，放入适量的盐调味搅匀即可。
榴莲皮炖了可以吃吗
不可食用。因为榴莲皮中含有大量的苯乙烯类有毒化合物，长期食用会对身体造成严重伤害。虽然一些传统食谱中会用到榴莲皮，但是现在越来越多的人意识到了安全的重要性，不推荐食用榴莲皮。如果你想享受榴莲的美味，可以购买新鲜的榴莲果肉或者榴莲糯米饭等榴莲制品。
榴莲皮拿来煲什么汤最好
榴莲皮是个好东西，它营养丰富具有非常好的保健功能。用它和各种肉类煲汤都非常好吃并且还能激活榴莲皮的营养成分。至于说榴莲皮拿来煲什么汤最好？根据我的经验用牛骨头和榴莲皮煲汤是最佳组合。因为牛骨头中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白它能完美地中和榴莲皮的苦味。
文章分享结束，榴莲皮煮汤怎么弄好吃呢和榴莲皮猪骨煲汤的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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