大家好,关于辣椒皮蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于松花蛋辣椒做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
松花蛋辣椒做法
原料:松花蛋适量、辣椒适量、花生油适量、洋葱适量、蒜片适量、姜适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、洗净,松花蛋去皮。
第3步、全部切好。
第4步、洋葱、蒜片、姜切好备用。
第5步、锅内放花生油烧热,倒入松花蛋炒一会。
第6步、松花蛋外皮炒出虎皮,放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
第7步、倒入辣椒。
第8步、辣椒炒制断生。
第9步、放生抽。
第10步、盐。
第11步、炒匀即可。
第12步、装盘。
辣椒皮蛋的做法
食材用料
皮蛋3个,蒜若干瓣,青椒七八个个,剁椒一勺
辣椒皮蛋的做法步骤:
步骤1
切好辣椒和蒜备用
步骤2
准备好皮蛋,将皮蛋剥壳切块
步骤3
热锅放油将辣椒先炒,放适量盐,然后放入蒜炒香,最后加入皮蛋和剁椒,淋少许水,放入生抽、蚝油翻炒出锅,蛮香
尖椒皮蛋家庭做法
主料
皮蛋3个
辅料
尖椒2个,蒜3瓣,生抽1茶匙,醋2茶匙,糖半茶匙,食用油适量,鸡精适量
步骤
1.皮蛋3个。
2.把一个皮蛋分成4份
(我用的小盘子,也可以一个皮蛋分成六份,八份)。
3.蒜3瓣,尖椒2个备用。
4.蒜压成泥。
5.尖椒洗净剪断备用。
6.锅里倒油加热,爆香蒜泥尖椒。
7.爆香好的蒜泥放入碗中,加入葱段。
8.再加入生抽1茶匙,醋2茶匙,糖半茶匙,鸡精适量,香油适量。
9.浇在皮蛋上,吃的时候拌匀即可。
皮蛋炒炸辣椒做法
食材
皮蛋:2个;辣椒:100g;油:适量;盐:适量;姜:适量;蒜:适量;
步骤
1、准备100g青辣椒、皮蛋2个;
2、辣椒洗净切段,皮蛋去壳去皮洗净切块备用;
3、热锅凉油,待油热后下入葱姜蒜爆香;
4、下入青椒段翻炒一分钟,加少于食盐进行调味;
5、下入皮蛋,略微翻炒,起锅装盘即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。