【做美食,原创视频】
一、主题词:美食原创视频制作
二、制作流程
1.食材:
- 主菜:猪肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜
- 辅菜:胡萝卜、玉米、西兰花、菜花、豆腐皮、鸡蛋
- 调料:盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉、清水
2.步骤:
- 1)将猪肉切成小块,加入盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀腌制20分钟。
- 2)将洋葱、姜、蒜切碎备用。
- 3)青椒、红椒、洋葱分别切丝备用。
- 4)将胡萝卜、玉米、西兰花、菜花、豆腐皮切成小块备用。
- 5)将鸡蛋打散备用。
3.步骤:
- 6)锅中加入适量油,烧热后加入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
- 7)加入洋葱、姜、蒜炒香。
- 8)加入青椒、红椒、洋葱继续炒香。
- 9)加入胡萝卜、玉米、西兰花、菜花、豆腐皮,翻炒均匀。
- 10)加入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
- 11)加入适量盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。
- 12)最后装盘即可。
三、适合人群
这道菜品适合所有人群,特别是喜欢美食、想要尝试新口味的人。这道菜品富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,有助于提高身体免疫力,增强身体素质。
四、禁忌
1.猪肉不宜与橘子、柿子、葡萄、牛奶、兔肉、鱼类、葱、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、盐、糖、酱油、醋等食品同时食用。
2. 感冒、发热、腹泻、高血压、肝病、心脏病等疾病患者食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和老年人食用。
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