1.【菜谱名称】金正养生壶煮汤达人
2. 【食材】鸡肉 100克,胡萝卜 50克,洋葱 20克,木耳 50克,鸡蛋 2个,生姜 适量,盐 适量,胡椒粉 适量,鸡精 适量,水 适量
3. 【制作步骤】
1.将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟;胡萝卜、洋葱、木耳均切成小块备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将养生壶加入适量的水,放入腌制好的鸡肉块,按下煮汤键开始煮制。
4. 煮制3-5分钟后,加入适量的胡萝卜、洋葱、木耳继续煮制。
5. 煮制10-15分钟后,加入适量的鸡蛋液,搅拌均匀。 6. 煮制5-10分钟至鸡蛋熟透即可。 7. 将煮好的汤倒入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。 8. 可以根据个人口味加入适量的香菜或者葱花点缀。
4. 【适合人群】这道菜适合所有人群食用,特别是注重养生的人群,如老年人、孕妇、孩子等。
5. 【禁忌】感冒、发热、腹泻、胃肠道不适等情况不宜食用。同时,养生壶煮制的汤,应保证水质干净,避免使用污染的水。 6. 【总结】这道菜口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。同时,金正养生壶煮制的汤,水质干净,口感鲜美,对养生也有很大的帮助。