老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡肉爆炒白萝卜怎么弄好吃和鸡烧白萝卜怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡肉爆炒白萝卜怎么弄好吃以及鸡烧白萝卜怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
腌的干腊鸡炒白萝卜的做法
萝卜干加入清水水中浸泡,直到泡软后,把泡好的萝卜干多清洗几次,再成片。
2.
把鸡肉剁成块,用水冲洗掉血水。
3.
锅内放入适量水,倒入鸡肉,放入一点料酒,煮3分钟,煮出血末后倒掉水冲洗干净沥水备用。
4.
锅内加油,要比平时稍微多一些,因为萝卜干特别吃油(我用鸡油比较香浓),油烧热
鸡烧白萝卜怎么做好吃
步骤/方式1
鸡肉切块，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
步骤/方式2
白萝卜去皮切成小方块
步骤/方式3
姜蒜葱切末，豆瓣酱一勺备用
步骤/方式4
起锅烧油，葱姜蒜炒香
步骤/方式5
放入豆瓣酱炒香出红油
步骤/方式6
放鸡肉，加老抽翻炒2分钟
步骤/方式7
放入萝卜，加清水小火焖十分钟
步骤/方式8
加鸡精，大火收汁
步骤/方式9
盛出
鸡肉白萝卜家常做法
鸡肉400克，白萝卜200克，辅料，盐，姜丝，冰糖，蒜均10克，八角5克，花椒5克，料酒，老抽适量，鸡肉洗干净血水剁块备用，胡萝卜去皮洗干净切片备用，烧锅上油，放入八角，花椒，蒜煸香，放入鸡块煸炒出油，倒入料酒，放入白萝卜，酱油两小块冰糖，放入一碗水，中小火焖熟！差不多烂后加入鸡精，味精，耗油，盐适量，葱段翻炒均匀即可出锅
鸡烧萝卜家常做法
主料：公鸡半只、萝卜2个、蜜枣4个、枸杞10个、葱适量、姜适量、盐适量、香菜适量、食用油适量
1、萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
2、汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。放鸡块下锅翻炒片刻。
3、大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。
4、水开后，撇去浮沫。加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。
5、汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。
6、萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
关于本次鸡肉爆炒白萝卜怎么弄好吃和鸡烧白萝卜怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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