粤菜重口味的做法
【h2】
1. 食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌
【h2】2.1 准备食材
将猪肉切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制20分钟。将蒜切末，姜切成丝备用。将花生炸至金黄色，备用。
【h2】2.2 烹饪步骤
1)热锅冷油，放入蒜末和姜丝爆香。
2)放入腌制好的猪肉煸炒，加入酱油、糖、料酒、鸡精调味。
3)加入炸好的花生翻炒均匀。
【h2】2.3 成品展示
将炒好的猪肉和花生装盘，撒上葱花点缀即可。
【h2】2.4 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性病患者。
【h2】2.5 禁忌
这道菜虽然重口味，但也不能过量食用。过量食用可能会导致消化不良、胃痛等不适症状。同时，花生中含有脂肪和蛋白质，过量食用也会导致消化不良。
【h2】
1. 食材准备
1. 猪五花肉，约500克。
2. 花生，约500克。
3. 葱姜蒜，适量。
4. 盐，适量。
5. 生抽，适量。
6. 料酒，适量。
7. 鸡精，适量。
8. 淀粉，适量。
【h2】
1.2 烹饪步骤
1)将五花肉切成约1厘米见方的小块，用料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
2)花生炸至金黄色，备用。
3)葱姜蒜切末备用。
【h2】
1.3 成品展示
1)热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
2)放入腌制好的猪肉块煸炒，加入酱油、糖、料酒、鸡精调味。
3)加入炸好的花生翻炒均匀。
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