大家好，铁板里脊饼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括我说的是里脊扒饼的饼子怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于铁板里脊饼怎么弄好吃和我说的是里脊扒饼的饼子怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 我说的是里脊扒饼的饼子怎么做
2. 铁板里脊面是怎么和的
3. 铁板里脊夹馍怎么做
4. 韩国铁板牛肉饼做法

我说的是里脊扒饼的饼子怎么做

材料：中筋粉400g、开水215g、生油20g。

馅料材料：芫茜、葱、红萝卜丝、土豆丝、鸡胸肉。

调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油、生粉。

铁板里脊面是怎么和的

铁板里脊夹馍中筋面粉250克、水150克、干酵母3克揉成光滑均匀的面团。放入盆中，包上保鲜膜，置于28-30度温度下发酵至2倍大。排气揉圆搓成长条，分割成6等分，搓圆。砧板上抹少许干淀粉，将面团按扁成圆形面饼。

铁板里脊夹馍怎么做

1、用料：猪肉、小葱、盐、酱油、葱、姜。

2、小葱洗净、晾一下。

3、将小葱切碎。

4、猪肉切小丁，放入葱姜腌下。

5、再放适量门酱油、盐腌十分钟，入味。

6、放入小葱。

7、拌匀。

8、面团加适量温水和成光滑的面团，饧发三十分钟。

9、面团揪成小剂。

10、擀成薄的面皮，放入适量馅，抹匀。

11、将面饼卷起来后，再向里团成圆饼。

12、平底锅放少量油，放入饼烙到一面金黄，翻面将另一面也烙至金黄即可。

韩国铁板牛肉饼做法

主料：红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克

1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头

3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。

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