今天给各位分享马胶鱼干怎么弄好吃的知识,其中也会对香煎马鲛鱼干进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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马鲛干鱼的做法
原料:干马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。做法:
1、马鲛鱼两条去内脏;
2、葱少许切丝;
3、姜少许切丝;
4、蒜少许切片塞鱼肚子里;
5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;
6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。
香煎马鲛鱼干
原料:马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。做法:
1、马鲛鱼两条去内脏;
2、葱少许切丝;
3、姜少许切丝;
4、蒜少许切片塞鱼肚子里;
5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;
6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。
沙鱼干怎么做好吃
先声明一下,咸鲅鱼这种东西,不要把它当鱼看,这货就是咸菜。清水泡一泡
(数分钟到一小时),切块,用碗装好,切几片姜,加几个八角,倒些味极鲜酱油直至平齐,倒点油,放两片肥肉,上锅直接蒸,蒸熟之后放凉味道更好。话说这鱼确实咸,所以得配着面条馒头之类的一起吃才好吃,咸鱼搁在碗里,连汤带面盖在上面,捂一小会,就可以享受美味了,切记,每次下筷不要多夹,一丢丢就够了,毕竟这是咸菜。
炸咸鲅鱼干怎么做好吃
1、保留有大骨刺的那一边鲅鱼,清水冲洗1分钟以上
2、直刀切成1厘米厚的一块,彻底沥干鱼身上的水分
3、热油锅,一次性倒入所有的咸鲅鱼
4、炸至这个样子就可以起锅。用漏勺捞起来,鱼会沙沙的响,就说明炸的刚刚好。大概会持续炸5分钟左右
文章分享结束,马胶鱼干怎么弄好吃和香煎马鲛鱼干的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!