其实大海虾子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海虾米做法，因此呢，今天小编就来为大家分享大海虾子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
很大的渤海对虾怎么做好吃
主料
渤海对虾，大蒜
调料
花生油、香油
（即芝麻油）、花椒油
（麻油）、番茄酱、酱油
（或味极鲜酱油）、食盐、棉白糖
香料
花椒、八角、姜
制作方法
热锅烧水，放入少量八角、花椒和葱姜丝，撒少许盐，放入对虾煮熟
对虾煮熟后捞出放凉，去头去皮，剔除虾线，切段备用；大蒜拍碎切末
热锅，倒入花生油和香油
（比例为1:3），油热后转小火
放入切好的虾段，加少许盐翻炒片刻
加入蒜末翻炒一会，加入番茄酱3勺
（汤匙），糖、酱油少许，花椒油少许
炒匀后充分入味便可出锅
基围虾和海白虾做法
基围虾和海白虾放葱姜上蒸锅蒸制好吃鲜嫩。
海芦虾家常菜做法
原料：
虾500克
植物油3汤匙
葱适量
姜适量
食盐1/2茶匙
蒜5瓣
辣椒油1茶匙
生抽2汤匙
黑胡椒1/2茶匙
料酒1/2茶匙
水2汤匙
白糖1茶匙
淀粉1/2茶匙
做法：
1
虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用
2
生抽2汤匙
（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙
（2g），料酒1/2茶匙
（2ml），水2汤匙
（30ml），糖1茶匙
（5g），淀粉1/2茶匙
（2g）调成红烧汁，备用
3
锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟
4
大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火
海虾米做法
海虾米食材：
虾
(250克)
油适量
姜蒜适量
海虾米做法：
1/6
将小虾去头洗净沥干备用。
2/6
备适量葱，姜，蒜备3/6
将洗好的小虾入锅小火焙干，盛出备用，重新起小火烧油，这里可多放一点油，油热加入焙好的小虾开始小火干煸。
4/6
中间加入葱姜蒜继续干煸，然后加入适量盐，待虾煸至金黄且能清晰的看到皮肉分离，油煸干，然后继续煸炒五到十分钟即可出锅。
5/6
装入盘中
6/6
美味的下酒菜
好了，关于大海虾子怎么弄好吃和海虾米做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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