兄弟美食炒饭
炒饭是一道非常受欢迎的中式美食,而兄弟美食炒饭则是由两位兄弟共同制作的炒饭,不仅口感独特,还具有浓郁的家庭氛围。食材清单
- 米饭 - 鸡蛋 - 瘦肉末 - 虾仁 - 青菜 - 盐 - 胡椒粉 - 生抽 - 料酒 - 鸡精制作过程
1.将米饭放在碗中,打散备用。
2. 将鸡蛋打散,加入瘦肉末、虾仁和青菜,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
4. 将米饭倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加入盐、胡椒粉、生抽和料酒,继续翻炒。 6. 加入鸡精,翻炒均匀后即可出锅。