1.海亮附近的美食 海亮附近有许多美食,其中一些备受当地居民喜爱。以下是一份详细的菜谱,供您参考。 制作流程:
1.准备食材: - 鸡脯肉 250 克 - 姜 10 克 - 大葱 10 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 盐 3 克 - 白糖 2 克 - 鸡精 1 克 - 鸡蛋 1 个 - 淀粉 适量
2. 将鸡脯肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制 10 分钟。
3. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中拌匀,加入淀粉搅拌均匀,使每块鸡肉上都裹上蛋液。
5. 锅中油烧至六成热,将裹好蛋液的鸡肉块放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油。 6. 将炸好的鸡肉块放入锅中,加入姜蒜末煸炒。 7. 加入生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。 8. 加入适量的水,焖煮 10 分钟。 9. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜品适合所有人食用,尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等人群。 禁忌:
1.鸡肉虽好,但不宜过量食用。过量食用鸡肉会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。
2. 孕妇、哺乳期妇女和老年人等特殊人群应谨慎食用。
3. 炸制鸡肉时,应注意火候和时间,避免鸡肉过熟或过生。 海亮附近的美食不仅美味可口,而且健康营养。希望这份详细的菜谱能为您提供一些灵感,让您在家中也能制作出美味的菜肴。