红薯焖子怎么弄好吃(红薯焖子最正宗的做法)

星座解析 2023-07-11 09:39:03 -

大家好，今天来为大家解答红薯焖子怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括红薯焖子最正宗的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1:先将猪肉搅碎,准备好葱花姜沫等各种调料,待用。

2:准备好大骨头或排骨汤(如果没有,用开水也可以的,只不过没有骨头汤的好吃),一定要滚开的,备用。

3:准备淀粉,一定要纯地瓜的淀粉,初次不会做的时候,您可以先将淀粉平均分成两份,先用温水(凉水也可以)各将两份淀粉化开,加水的多少以能够很容易的搅拌为宜,(加少了搅拌很费力的,加多了就稀了)。

4:把备用的滚开的大骨头汤慢慢的倒入已经化开的淀粉中(切记!只倒入其中的一份,另一份是不需要的),倒的多少,以淀粉成糊状灰黑色要熟了的状态为宜(其实现在的淀粉已经被大骨头汤烫熟了,只不过有点稀。

5:将另一份没加大骨头汤已经化开的淀粉和加骨头汤的淀粉搅拌在一起。

6：把准备好的调料放进淀粉中,均匀的搅拌,再用碗或小盆儿盛出来用锅蒸就可以了!蒸的时间要看你盛淀粉的容器的大小而定,正常的小碗儿(吃饭的碗)要40分钟的。蒸好的焖子，晾凉后更好切，蒸好后，可以沾料汁吃，吵着吃，炸着吃，做法很多。

·肉馅加入五香粉、酱油、盐、猪油调好，然后放入红薯淀粉，加温水调成粘稠的糊状。

2·倒入烧开的水，或者刚煮开的骨头汤更香。这时候就变成稀稀的糊状了。

3·蒸锅烧热，上气儿之后关火放入调好的焖子糊，盖一层保鲜膜，关火再放是防止烫着。

4·上气儿蒸半个小时，就可以出锅啦。

5·蒸熟放凉就可以切块儿吃了。

用煮猪??肉的汤儿红薯粉，按三比一比例调匀，放入葱末、姜末、猪??肉馅儿、五香粉，放入铁锅中在火炉子上加热，边加热边搅拌，等到全部成粘稠状，里外颜色一样，就是熟了，放入盘子定型，放凉后，即可食用

红薯粉謝开与卤肉汤汁和好灌入肠衣中蒸熟。

文章分享结束，红薯焖子怎么弄好吃和红薯焖子最正宗的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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