云南民族村是一个位于中国云南省的旅游胜地，这里拥有着丰富多彩的民族文化和美食文化。其中，最引人注目的就是云南民族村中的特色小吃——过桥米线。
过桥米线是一道非常有名的云南传统美食，它的名字来源于其做法过程中需要跨越的汤池。米线嫩滑爽口，汤汁鲜美，加上各种配料，味道十分美妙。在过桥米线中，最有名的当属“清汤过桥米线”了，这是一道只使用清汤和新鲜米线的美食，非常考验厨师的手艺。
除了过桥米线，云南民族村中还有许多其他美食，如酸辣鸡杂、烤乳扇、干锅茶树菇等等。这些美食不仅有着独特的口味，而且也是云南民族村文化的重要组成部分。
云南民族村是一个让人流连忘返的旅游胜地，这里拥有着丰富多彩的美食文化，以及独特的民族文化。如果你来到云南民族村，一定要尝试一下这里的美食，感受其独特的魅力。
标签：# 过桥# 云南# 米线# 美食# 民族
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