很多朋友对于豌豆粉蘸水怎么弄好吃和豌豆粉能做冰棒吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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云南抛皮怎么做好吃
云南抛皮做法将抛皮放入开水中焯水，捞出后用凉水冲洗，再用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。将猪肉切成丝，加入盐酱油料酒姜末葱花拌匀腌制10分钟。锅中加油，烧至六成热，放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色，加入抛皮翻炒均匀，最后加入适量的鸡精和胡椒粉即可。原因焯水可以去除抛皮的腥味，浸泡可以使其更加柔软，煸炒可以使猪肉和抛皮的味道充分融合。
做豌豆凉粉要多少时间怎么做
夏天我特别爱吃的美食之一就是豌豆凉粉，休假的时候偶尔也会自己做一下，因为自己做的比外面要干净卫生，其实做起来也很简单，大概5-10分钟~
做豌豆凉粉要准备好的辅料:
1豌豆淀粉2勺
2.食盐半小勺
3.醋2小勺.蒜3瓣
4.辣椒油1大勺
5.芝麻5克
6.花生10克，水适量
7白糖1小勺
做法1.将大部分水倒入锅中，中火烧微沸腾，90摄氏度左右
(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5，这次用了2勺豌豆淀粉，13勺水)
2.剩下1勺左右的水将搅拌成糊状
3.倒入微沸的水中，中小火，一直搅拌，避免粘锅
4.待豌豆糊变成透明色，并沸腾即可关火
5.将透明的豌豆糊倒入碗中，等待放凉
6.可以冷藏几个小时候倒扣取出
7.取出做好的凉粉可以切成自己喜欢的形状，装盘
8.蒜切碎，加入少许凉开水，然后加入除花生外所有辅料，搅匀，花生去皮擀成碎粒
9.将准备好的作料浇在凉粉上，洒上可食用
调料:小米椒，辣椒面，蒜捣成泥，盐，味达美，醋，生抽，耗油，最后洒上一点白芝麻增加香味，味道可以根据个人喜好添加。
豌豆粉能做冰棒吗
可以。1碗豌豆淘洗干净，倒入锅中，加入4碗水，大火煮开转小火，豌豆煮开后，容易溢锅，需要打开盖，小火慢煮，煮至汤汁收干，豌豆粒可以轻松碾碎即可关火，盛到碗中，加入适量糖，充分捣烂或者料理机炸成糊，如果太干可以加入少许牛奶稀释一下，容器内铺上保鲜膜，然后一层干果，一层豌豆糊，可用葡萄干，红枣，用沾水熟食菜刀把表面轻轻刮平，放上红枣点缀一下，然后放冰箱内冷藏2-3小时即可，这样做的豌豆冰糕口感又软又沙
豌豆面粉可以直接做黄粉吗
黄粉是由豌豆面加水搅拌冷却而成的。
它不同的状态有着不同的味道。在它还未冷却时，也是可以食用的，这时候的黄粉有点像胡辣汤的样子。你可以往其中加一些小菜，例如云南特有的青菜。云南的青菜是一种菜，而并非外省所称的只要叶子是绿色的都称为青菜。在云南并不是这样的。热黄粉的口味可以自己调配。冷却后的黄粉可以选择直接用蘸料蘸着吃，也可以先用香油油炸至金黄，然后再吃。
关于豌豆粉蘸水怎么弄好吃，豌豆粉能做冰棒吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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