其实爽口凉拌萝卜怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解凉拌脆萝卜是怎么做的,因此呢,今天小编就来为大家分享爽口凉拌萝卜怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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凉拌脆萝卜是怎么做的
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凉拌脆萝卜
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工艺拌
难度
初级入门
人数
4人份
口味酸甜味
准备时间
5分钟
烹饪时间
<5分钟
妃·英理菜谱:514/关注:9/粉丝:258132016-11-04/3733人看过
“爽口凉拌菜”
用料主料
脆萝卜1个
辅料
油适量
花椒20粒
醋4勺
糖2勺
盐少许
凉拌脆萝卜的做法
1.
脆萝卜一个
2.
洗净后不去皮,擦成丝
3.
放入糖醋盐
4.
花椒油,炸香,微微冒烟即可
5.
浇在萝卜丝上,搅拌均匀
6.
盛出即食
凉拌脆萝卜成品图凉拌白萝卜的最佳吃法
步骤/方式1
准备食材。主要的食材,白萝卜半根,香菜1根
步骤/方式2
准备食材。主要的食材,白萝卜半根,香菜1根
步骤/方式3
然后切成丝,自我感觉刀工不好就用擦丝器擦丝吧。我就是擦的,因为觉得自己刀工没那么好,切不了那么细嘿嘿
步骤/方式4
盆子内放凉水,滴上几滴白醋,把白萝卜细丝泡进盆里,最少要泡上30分钟,一会儿凉拌的时候再捞出来。这样处理白萝卜没有了异味,而且,萝卜丝更脆嫩更爽口
步骤/方式5
把香菜清洗干净,切成香菜末备用
步骤/方式6
取一个干净的小碗,调凉拌汁,碗内放白醋2勺,白糖2勺,混合搅拌均匀
步骤/方式7
把水中的白萝卜丝,捞出来,放在盘里,把切碎的香菜撒上去
步骤/方式8
把调好的糖醋汁浇上去,搅拌均匀,酸甜脆爽的凉拌萝卜丝就做好了
步骤/方式9
家财万贯,不如萝卜就饭”。这一盘凉拌萝卜丝,清脆爽口,有时候吃饭没有胃口,想要吃的清淡些,一碗清粥,再加上这盘清爽萝卜丝
萝卜怎么凉拌比较好吃
1,萝卜一个,削皮,切成丝,或者是瓦片块(薄小片)。
2,切好的萝卜丝放入盆子里放点盐腌一下,
3,准备调味,干红辣椒,小葱花,香油,,麻油。
4,干红辣椒切成细丝,切好的萝卜丝放入容器里拌均匀撒上葱花,放盐,酱油,香油,麻油。
5,用热油炝一下调好的萝卜丝就好了。
凉拌萝卜块最正宗的做法
凉拌萝卜块:
主料:萝卜3斤。
配料:生姜1块,精盐20克,白砂糖50克,陈醋3两。
操作步骤:
1,萝卜洗净,切成条状,加入精盐10克,腌制20分钟,然后沥去水份。
2,生姜洗净,去皮切丝。
3,将腌好的萝卜,加入姜丝,再加精盐,白砂糖,陈醋,挠拌均匀即可。
提示:喜欢吃辣,可以放2棵切碎的干红椒。
文章分享结束,爽口凉拌萝卜怎么弄好吃和凉拌脆萝卜是怎么做的的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!