大家好,今天给各位分享海鲜丝瓜汤怎么弄好吃的一些知识,其中也会对蛤蜊丝瓜汤怎么做蛤蜊丝瓜汤的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
蛤蜊丝瓜汤怎么做蛤蜊丝瓜汤的做法
1、所有材料准备好,蛤蜊清洗干净(我买的是无沙的),丝瓜切成薄片或者滚刀块都可以,木耳切丝,蒜切成蒜片(家里没姜了,在切点姜片更好了)。
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2、锅中加几滴橄榄油(其他的食用油都可以)油热,下入蒜片姜片炒香
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3、下入丝瓜翻炒至变软
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4、倒入适量清水,木耳下锅,烧开
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5、水开后倒入蛤蜊,继续煮待蛤蜊完全开口,加入适量盐,黑胡椒,鸡精,调味儿,在煮一两分钟
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6、关火,撒一些葱花即可享用啦
丝瓜仙贝汤能放紫苏叶吗
可以放。
主料:鳝鱼500克、丝瓜1条
辅料:红椒3个、紫苏1小把、蒜1个、植物油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、水适量
做法:
步骤1鳝鱼剖开去骨和内脏后切成4cm长的片
步骤2嫩丝瓜去皮切片,红椒、紫苏切碎,大蒜切片备用
步骤3热锅烧热油后,放入蒜片、鳝鱼片爆炒鳝鱼片发白
步骤4加入丝瓜片、红椒碎和适量凉水煮熟
步骤5用盐、酱油、鸡精调味后,加入一些紫苏叶即可出锅
丝瓜海鲜菇汤黄磊做法
丝瓜海鲜菇汤黄磊的做法如下
1、材料用量:虫草花适量、蘑菇,香菇各5个、带子2个、生姜2片、冬笋适量、煸炒过的肉丝适量、开洋10-15个、盐。
2、做法:虫草花泡水待用;将开洋,蘑菇片,香菇丝,冬笋丝放入水中先烧,把鲜味先煮出来,然后放入虫草花,带子,和生姜;大概烧了30分钟左右后,放入肉丝,再烧差不多30分钟,放盐,出锅即可。
黄磊的丝瓜汤最正确的做法
主料:丝瓜500克,蘑菇(鲜蘑)200克
调料:精盐3克,黄酒10克,玉米淀粉10克,味精2克,花生油15克,饮用水1000克
做法:
1.先将丝瓜削去皮,再一剖两半,切条;
2.鲜蘑菇去根,用冷水洗净,捞出沥干;
3.在锅内放入植物油,烧至三成热,放入丝瓜,炒至变色收缩,盛出沥油;
4.另取汤锅倒入鲜汤,放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、盐,用大火烧开;
5.改小火焖至鲜蘑菇熟软再转大火,用水淀粉勾薄芡,加味精调味即可。
关于本次海鲜丝瓜汤怎么弄好吃和蛤蜊丝瓜汤怎么做蛤蜊丝瓜汤的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。