【金牌蒜香排骨】
制作流程：
1. 排骨焯水去血水，沥干备用。
2. 蒜头去皮，切末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入焯水后的排骨煸炒均匀。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟。
7. 加入适量的盐，继续炖煮10分钟，直到排骨熟透。
8. 汤汁收浓，排骨表面呈现出金黄色，即可起锅。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和患有心血管疾病的人。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。
禁忌：
1. 感冒、发热、腹泻等情况时不要食用。
2. 排骨中含有较高的脂肪，因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇较高的人应该谨慎食用。
金牌蒜香排骨是一道美味可口的粤菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。希望您喜欢这道美食！
h21 制作流程
h22 适合人群
h23 禁忌
p1 排骨焯水去血水
p2 蒜头去皮，切末备用
p3 热锅凉油，加入蒜末爆香
p4 加入焯水后的排骨煸炒均匀
p5 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀
p6 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟
p7 加入适量的盐，继续炖煮10分钟，直到排骨熟透
p8 汤汁收浓，排骨表面呈现出金黄色，即可起锅
h24 适合人群
h25 禁忌
p1 排骨焯水去血水
p2 蒜头去皮，切末备用
p3 热锅凉油，加入蒜末爆香
p4 加入焯水后的排骨煸炒均匀
p5 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀
p6 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟
p7 加入适量的盐，继续炖煮10分钟，直到排骨熟透
p8 汤汁收浓，排骨表面呈现出金黄色，即可起锅
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h27 禁忌
p1 排骨焯水去血水
p2 蒜头去皮，切末备用
p3 热锅凉油，加入蒜末爆香
p4 加入焯水后的排骨煸炒均匀
p5 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀
p6 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟
p7 加入适量的盐，继续炖煮10分钟，直到排骨熟透
p8 汤汁收浓，排骨表面呈现出金黄色，即可起锅
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