各位老铁们好，相信很多人对细面条怎么弄好吃视频讲解都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于细面条怎么弄好吃视频讲解以及细挂面汤面的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
细面条的做法和配方
做法是先将面条蒸熟，再入锅中跟配菜一起焖煮入味
细面条怎么做好吃
炒细面
炒细面的用料
细面330g鸡蛋2个(100g)洋葱50g螺旋椒半个(20g)青菜2棵(35g)火腿肠1根(40g)绿豆芽90g大葱白8g蒜6g盐3g生抽8g老抽8g蚝油5g十三香
1.5g味精3g清水5g
炒细面的做法步骤
步骤1
准备细面330g，鸡蛋100g洗净磕入碗中搅打均匀，洋葱50g洗净切条，螺旋椒20g切圈，青菜摘后35g洗干净，火腿肠40g切片，绿豆芽90g洗净沥水，大葱白8g蒜6g洗净切末。上色调味汁:取一小碗里面放味精1g、生抽5g、老抽8g、清水5g、蚝油5g搅拌至味精融化均匀备用
步骤2
锅里下油烧热加鸡蛋，翻炒熟盛出备用，注意不要炒的太碎
步骤3
锅里再下油，放入葱蒜沫煸炒
步骤4
爆出香味放辣椒圈和洋葱条
步骤5
翻炒出香味加火腿肠、绿豆芽与青菜
步骤6
炒至绿豆芽和青菜变软放入刚刚炒好的鸡蛋(如果喜欢吃嫩点的鸡蛋可以等到菜都炒熟后再放炒好的鸡蛋)
步骤7
翻炒均匀，加入盐3g、十三香
1.5g、味精2g、生抽3g
步骤8
至所有菜都炒熟后放细面
步骤9
加入提前调好的上色调味汁(生抽5g、老抽8g、味精1g、清水5g、蚝油5g)
步骤10
翻炒均匀(我买的这个细面是熟的，只要翻炒均匀把面炒热了就可以出锅了)
步骤11
盛盘开吃
很细的面条怎么做好吃
很细的面条好吃的做法是，将锅里加入适量的水烧开后，下入切好的小白菜丝及适量的各种调料，继续煮一分钟再下入细面条煮开即可
细挂面汤面的做法
答:细挂面汤面的做法是简单的。
:细挂面的做法是非常简单，基本的烹饪技巧就可以做到。
它只需要在热水中煮熟，加上汤和一些调味品，就能制作出美味的面汤。
:如果你想制作细挂面的不同风味，也可以加入不同的蔬菜和肉类，来实现不同的口味。
此外，你还可以调整汤的口味，例如酸辣汤，番茄汤等等，来满足不同的口味需求。
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