炒蔬菜川菜做法教程
1. 食材准备
将蔬菜洗净切成合适的大小,蒜切末备用。
2. 热锅冷油
将锅加热至七成热,放入蒜末爆香。
3. 加入蔬菜
翻炒均匀,加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 加入调料
加入酱油、豆瓣酱和鸡精,翻炒均匀。
5. 炒熟装盘
炒至蔬菜熟软,装盘即可。
以上就是炒蔬菜川菜做法教程,祝大家都能够做出美味的川菜。
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炒蔬菜川菜做法教程
1. 食材准备
将蔬菜洗净切成合适的大小,蒜切末备用。
2. 热锅冷油
将锅加热至七成热,放入蒜末爆香。
3. 加入蔬菜
翻炒均匀,加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 加入调料
加入酱油、豆瓣酱和鸡精,翻炒均匀。
5. 炒熟装盘
炒至蔬菜熟软,装盘即可。
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