
大家好,关于香椿豆腐馅怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于香椿豆腐最佳配方的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
香椿馅猪肉饼怎么做好吃
食材明细
猪肉末、香椿、豆腐、蒜末、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉、辣椒粉。
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1、一小把香椿洗干净,开水加少许盐将香椿掉水、掉水后捞起用凉开水洗两遍、香椿和蒜切末、猪肉末备用、豆腐备用
?2、将所有食材放在一起搅拌均匀。豆腐压成豆腐泥一起加入
?3、取一小团搓圆压扁
?4、下油锅小火炸至两面金黄即可。我炸的比较干一点。
香椿豆腐最佳配方
主料:豆腐200g,香椿50g
辅料:香油适量,盐适量,生菜适量
做法:
1.香椿洗干净
2.豆腐放入开水中煮一下,去除豆腐的腥味
3.香椿放入开水中
4.烧开后,关火焖2分钟
5.再将香椿过凉水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入盐
9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
香椿豆腐鸡蛋包饺子
香椿豆腐鸡蛋可以一起包饺子吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,有补血补肾强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用。
具体制作方法:
1、香椿叶子跟嫩芽留下,过水烫一下,切碎待用。
2、鸡蛋炒熟,加入猪绞肉,切碎的香椿,葱和姜,麻油,再加入酱油,盐及耗油适量,调好味道。
(搅拌肉馅的时候记得要朝一个方向搅,中间加入适量水这样饺子馅才好吃!)
3、饺子面和好,就可以包饺子了
香椿拌豆腐放什么调料为好
调料:
盐适量,芝麻油一勺,生抽一勺,白糖少许,红椒少许
方法/步骤:
1.豆腐切小丁,香椿去老梗洗净
2.红椒只要一点点切碎,拿来点缀,增加味道用的
3.锅里水开以后放一小勺盐,下豆腐汆烫2分钟,这样一来入味,二来去豆腥味
4.豆腐捞出沥干备用
5.香椿汆一下立刻捞出切碎
6.把豆腐装入碗里,放入香椿末
7.加一小勺盐,少许白糖,适量生抽,一大勺芝麻油调味
8.把所有的材料轻轻拌匀,最后撒入红椒粒就可以上桌了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。