大家好，今天来为大家解答炒好的鸡肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鸡肉先煮熟，再爆炒，煮熟鸡肉怎么炒好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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炸好的鸡块怎么炖好吃
主料：鸡肉500克，
调料：酱油50克，白砂糖60克，盐5克，甜面酱10克，大葱10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克
做法
1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。
2.炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上，即可装盘食用。
炸过的鸡块怎么做好吃
把板面里面放一些五香粉，然后把它给弄一下，之后再放在锅里面蒸一蒸，我觉得炸过的鸡块蒸一蒸最好吃了，因为软糯咸香。非常好吃，因为炸过的鸡块，他有一点点的教嗯，蒸过之后，它就会显得非常的香，非常的好吃，反正我喜欢，我觉得他这样是最好吃的
鸡块过油后怎么做
鸡块过油后加水和盐等调料炖，很好吃
鸡肉先煮熟，再爆炒，煮熟鸡肉怎么炒好吃
你好，炒鸡肉先煮熟了再炒的话，这样鸡肉会比较嫩的哦，做法如下：
原料：鸡肉，料酒，辣椒粉，葱，大蒜，姜，酱油，盐，糖，醋各适量。
水。
做法：
1、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。
2、煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。
3、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。)
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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